有感于是“國(guó)際素食日”，又稱(chēng)“世界無(wú)肉日”，據(jù)說(shuō)在這一天，“世界各地許多屠房停宰、飯?zhí)冕t(yī)院監(jiān)獄等會(huì)供應(yīng)全素食品”，全民都停止肉食，吃素一天。

孤陋寡聞，還是第一次知道有這個(gè)節(jié)日，這應(yīng)該感謝微信！

據(jù)說(shuō)這個(gè)節(jié)日1986年發(fā)端于印度。無(wú)論倡導(dǎo)者的動(dòng)機(jī)如何，都是值得贊嘆的：這使得無(wú)數(shù)食材動(dòng)物在無(wú)盡苦難中稍稍松了一口氣，也使人類(lèi)暫停一下大快朵頤之口腹，反思一下自己。

比如，我現(xiàn)在就坐在這里，也反思了一下這件事，理一下思路，看能否將素食者、倡導(dǎo)素食者的動(dòng)機(jī)，粗淺分一下類(lèi)呢？我想還是可以的。本人學(xué)識(shí)淺薄，僅根據(jù)個(gè)人的觀察，將素食的各類(lèi)態(tài)度，依動(dòng)機(jī)且分“五重境界”吧。

第一類(lèi)：健康素食者——人類(lèi)的恐懼。

大快朵頤，吃遍天上地下的后果之一，就是產(chǎn)生了數(shù)不勝數(shù)原來(lái)沒(méi)有過(guò)的疑難雜癥：各類(lèi)癌癥、肥胖、三高、心臟問(wèn)題、慢性中毒等；甚至也將動(dòng)物界的一些病癥引進(jìn)了人類(lèi)，比如艾滋病，就有人懷疑是吃靈長(zhǎng)類(lèi)動(dòng)物帶來(lái)的。疾病降低了人類(lèi)生命的品質(zhì)，給人類(lèi)生活蒙上了一層嚴(yán)重的陰影。解決這種恐懼的步伐，一刻都沒(méi)有停止過(guò)。有人通過(guò)反思并長(zhǎng)期的實(shí)踐，證明素食是可以有效解決這些問(wèn)題的，選幾個(gè)新聞標(biāo)題代表一下這類(lèi)素食者的態(tài)度：“素食主義者比肉食主義者大約多活15年”，“水果和蔬菜可幫助我們排出致病毒素”，“果蔬不含脂肪和膽固醇，可保護(hù)心臟及大動(dòng)脈”等等。說(shuō)的有理有據(jù)，令人信服！我們贊嘆這類(lèi)人士為人類(lèi)提供了低成本無(wú)痛苦福壽延年的理論與實(shí)踐！雖然，這部人士一般都是從“我”出發(fā)——無(wú)關(guān)動(dòng)物、無(wú)關(guān)他人——僅是為了“我”的健康選擇吃素，但絲毫無(wú)損于對(duì)人類(lèi)（及動(dòng)物）的貢獻(xiàn)及我對(duì)各位的尊敬！

第二類(lèi)：環(huán)保素食者——有識(shí)之士的憂(yōu)慮。

溫室效應(yīng)、地震、洪水、颶風(fēng)、病蟲(chóng)害，地球媽媽不堪重負(fù)，自?xún)艄δ苁艿絿?yán)重傷害——當(dāng)然（其實(shí)是），也嚴(yán)重影響了人類(lèi)的生存環(huán)境，于是，有識(shí)之士也不斷探索，試圖找出癥結(jié)。在這路大軍中，“素食環(huán)保”與老百姓的生活是最密切的。“全球暖化危機(jī)的主要原因：聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織2006年底報(bào)告指出，飼養(yǎng)牲畜是造成氣候變化的最大元兇”。這一個(gè)證據(jù)，就足可以讓我們理直氣壯的吃素并倡導(dǎo)吃素了！這一類(lèi)素食者的眼界開(kāi)闊了一些，從個(gè)人健康拓展到生存環(huán)境，但依然是從“我”出發(fā)——大眾的“我”及后世的“我”——食材動(dòng)物與第一類(lèi)一樣，是被動(dòng)的受益者。但同樣，這類(lèi)人士放眼全球及后世，是偉大的、值得尊敬的！

第三類(lèi)：悲憫素食者——內(nèi)心深處的溫情。

這一類(lèi)素食者悲天憫人，屬主動(dòng)的動(dòng)物保護(hù)者。小貓小狗小雞小鴨小牛小象幼小之時(shí)憨態(tài)可掬讓我們愛(ài)不釋手，長(zhǎng)大之后對(duì)主人的忠心耿耿反趁出這個(gè)世界的信義缺失，受傷、流浪時(shí)的瑟瑟發(fā)抖讓我們的心也隨之顫抖！樂(lè)趣、忠誠(chéng)、對(duì)信義的渴望，于是大聲疾呼：不能無(wú)情無(wú)義殺戮我們的朋友！——于是就選擇了吃素。吃素，也是放這類(lèi)動(dòng)物一條生路。如新聞?wù)f“根據(jù)去年Green Monday做了一個(gè)調(diào)查，香港700萬(wàn)人有23%有素食習(xí)慣，每年拯救約3億個(gè)生命！”多么有震撼力的數(shù)字！小小一個(gè)香港尚且每年能救3億個(gè)生命，何況全世界！

第四類(lèi)：人本平等素食者——自大的謙虛

人本主義者將動(dòng)物權(quán)益提高到了一個(gè)新的高度：動(dòng)物也有感情！動(dòng)物也有社會(huì)組織！他們和我們一樣有血有肉有家庭有妻兒，理應(yīng)和人是平等的，我們不應(yīng)該吃他們！這種吶喊非常有力，也得到了許多人的共鳴，但別忘了，這種觀念，是建立在“人本主義”——即以人為本——基礎(chǔ)上的，人是萬(wàn)物的尺度，人是世界的核心，人是至高無(wú)上的！在人本主義者面前，上帝都要退而居其次，更何況動(dòng)物？談“平等”，是人本者施舍的平等。一位堅(jiān)定的動(dòng)保主義者說(shuō)：“我們現(xiàn)在談不應(yīng)該吃肉不應(yīng)該殺生，會(huì)與所有動(dòng)物結(jié)怨！這些動(dòng)物會(huì)想，他們居然坐下來(lái)討論該不該吃我們！他們本來(lái)就不該吃我們！這根本就不需要討論！”所以人本平等素食者，雖然已經(jīng)更加謙虛更加偉大，但這種謙虛無(wú)疑是建立在盲目自大基礎(chǔ)上的。

前四類(lèi)素食者，很多都有意無(wú)意的澄清一個(gè)事實(shí)：我們只是素食主義者，與信仰無(wú)關(guān)！素食餐廳對(duì)客人的調(diào)查也證明這一點(diǎn)，很多素食者，只是各種原因的素食，因?yàn)樾叛龆鲃?dòng)吃素者只在少數(shù)。好吧！即使無(wú)關(guān)信仰，素食也是永遠(yuǎn)值得尊敬的！

第五類(lèi)：究竟平等不食肉者——人類(lèi)的覺(jué)醒

這一類(lèi)不食肉者，是建立在佛說(shuō)的“無(wú)緣大慈、同體大悲”基礎(chǔ)上的。動(dòng)物是什么？是我們的過(guò)去、現(xiàn)在，也可能是我們的未來(lái)！佛說(shuō)，無(wú)始劫來(lái)，我們輪轉(zhuǎn)六道沉淪生死，每一個(gè)有情眾生——當(dāng)然包括但不限于動(dòng)物——都可能是我們過(guò)去世的父母兄弟姐妹、現(xiàn)在世的同修道友、未來(lái)的佛菩薩，我們吃他們，就是吃我們自己、吃我們的親人、吃未來(lái)的佛菩薩！這一類(lèi)素食者，放下自我的執(zhí)著，破除了人類(lèi)的傲慢，舍棄了兒女情長(zhǎng)式的悲戚，擔(dān)當(dāng)了對(duì)所有有情眾生予樂(lè)拔苦的大慈大悲！他們是世間圓滿(mǎn)的覺(jué)悟者、徹底的解脫者——佛陀的追隨者、實(shí)踐者，已經(jīng)覺(jué)醒并終將走向圓滿(mǎn)！所以，這一類(lèi)不食肉者，不僅僅是不食肉，而且給每一道眾生：無(wú)論動(dòng)物還是餓鬼道、地獄道眾生平等的地位，凡有情眾生都有佛性！根本沒(méi)有高低貴賤之分！他們代表了人類(lèi)的覺(jué)醒，他們的行為內(nèi)涵，正是人類(lèi)的希望之所在，是值得我們恭敬、學(xué)習(xí)的！

雖將素食者簡(jiǎn)單分為五類(lèi)，但這五類(lèi)并不是割裂的，基本上，后后可以涵蓋前前，我們站在悲憫的高度素食時(shí)，也同時(shí)實(shí)現(xiàn)了健康與環(huán)保；我們站在究竟平等的高度時(shí)，健康環(huán)保與慈悲就都實(shí)現(xiàn)了——極樂(lè)世界就在眼前！

謹(jǐn)以此文，獻(xiàn)給所有的素食者、所有的有情，愿諸眾生都能追隨真理、福慧雙增、離苦得樂(lè)、早證菩提！