首先是鐵棍山藥，作為焦作著名特產之一，已經有三千年的歷史了。鐵棍山藥產于焦作溫縣，分為臚土和沙土兩種，臚土種出的山藥口感更好一些。鐵棍山藥吃起來不脆，而是綿軟可口。
2.道口燒雞。傳統名吃，最早安陽，后傳到焦作，口味中宗，名字未改，特色正宗的道口燒雞，外焦里嫩，色澤鮮艷，極具食療和保健功能。
3.武陟油茶。產于焦作武陟縣，成名于秦朝末年，是色香味俱全的漢族名點，屬于湯茶，內含花生、茴香等多種佐料，加工方便，食用可口，有多重口味可以選擇。
4.芝麻香油。焦作有很多現磨芝麻香油，工藝正宗，用料放心，黑芝麻香油和白芝麻香油兩種。黑芝麻香油更加具有營養和保健價值。
5.五里源松花蛋。產于焦作五里源鄉，是當地知名的視頻，時間可追溯到五代時期，有800多年的歷史。選料嚴格、配方獨特，生產流程細致。營養豐富，綠色食品。
6.還有很多其他的特產，比如柿子、柿餅、山楂等，都是當地大規模種植的經濟作物，因環境合適，生長旺盛。尤其柿子品種可達10種之多，各個口味不同，但需到季節才能遇到。
焦作是一座美麗的城市，前有通天河、影視城、青龍峽等諸多旅游景點、近年云臺山、圣人洞等景點崛起，那么焦作都有哪些特產呢？讓自己旅游不忘美食。
