記憶深處的兒時，過除夕、過大年，就是一年里天大的事兒。

記得每年的臘月，總是下大雪刮寒風。尤其是除夕前后的幾天里，簡直冷的出奇。仿佛是上帝看天行事，要跟節日應景一般。

冷的有多出格，這個年就有多溫暖。

記得即使在除夕那天，父母仍然外出做生意。直到下午時分了，才收拾好家伙什回家來。

過除夕有個不成文的民俗，不管這一年的收成如何，都不能哭喪著臉。記得每到這一天，父母總是開開心心的，精神頭十足。

貼春聯，是必須在天黑之前貼在大門框上的。母親攪和了一大碗熱乎乎的漿糊，把幾天前就買好的春聯拿出來，裁剪整齊。一邊把變了色的白不呲咧的舊春聯扯下，一邊念叨著紅艷艷的、喜人的新春聯對子，把它們貼上去。仿佛揮手告別過去的一年，喜迎嶄新的一年。

天還沒黑透，母親就趕緊收拾廚房，和面包餃子。滿滿的一大盆餃子餡，香味撲鼻，摻和進去綠盈盈的充滿生機的韭菜，年的味道更加濃郁了。

揉面，搟皮，包起來。我和母親圍著案板忙活著餃子這點事兒。父親和弟弟就去把屋里的蜂窩煤火燒得旺旺的，把下餃子的鍋里緒了滿滿的水。

屋外，寒雪飛舞，鞭炮齊鳴，屋內爐火純青，溫暖融融。一個個餃子像極了一個個勇猛的跳水王子，奮勇直追，相互比試著誰跳水的速度快。

生澀的餃子在大勺子的水渦中旋轉，一路歡歌笑語，水開了，再摻和三次生水，表皮顏色變通透了，就出鍋了。

每到這時，餃子盛放在飯桌子了，時間剛剛好，晚上八點，中央一套的春節聯歡晚會漸漸拉開帷幕。

桌子上熱騰騰的餃子，搭配著肉香的扣碗，饅頭，小涼菜。一邊看春晚，一邊吃年夜飯，是一年里最重要的事。

說起春晚，在那個信息不太發達的年代里，是年夜飯的佐料，調味品。如果除夕夜沒有春晚的話，年夜飯吃得都不香，都不叫過年。

在除夕之夜的八點到凌晨十二點，幾乎家家戶戶都開著電視機，旺旺的爐火前圍坐著大人小孩，收看著同一個頻道，春晚。

倪萍，趙忠祥主持的春晚陪伴了幾代人的成長。趙本山，宋丹丹，黃宏，蔡明，郭達的小品，那些經典臺詞笑翻了多少人。那些經典的一幕幕永遠在那個年代歲月里揮之不去。回憶起來，是青春，是蒸騰，是滿滿的回憶殺。

磕著瓜子兒、帶皮花生，在蜂窩煤爐子里燒個紅薯，香噴噴的，在冷呵呵的屋里香氣繚繞，冒著熱氣騰騰的白煙。看看春晚，聊聊家常，兒孫繞膝，別有一番普通百姓之家的穩穩幸福感。

在除夕夜，大年初一，家里的大人是絕對不允許小孩子的嘴里，說一些不吉利話兒的。那樣的話，會倒霉一整年。每當這時，大人總會立馬把話茬接過來，呸呸呸地往地上吐三下。仿佛這樣做才能把小孩子說出來的晦氣的話消滅掉。

除夕之夜，是盛行熬夜的。不管怎樣，看春晚也好，還是嗑瓜子聊天提神兒也好，是一定要亮著燈泡熬到凌晨十二點的，這叫守歲。守歲了，來年才能家里興旺。

每到凌晨十二點一到，外面的鞭炮聲響得更加歡實了，忽近忽遠，一聲蓋過一聲，簡直把耳膜都要振得嗡嗡作響。

凌晨十二點的鞭炮聲，會持續半個多小時，才會罷休。把有些進入夢鄉的老人孩子都催醒了，仿佛在提醒夢里的她們，看，大年來了，初一到了，嶄新的一年翻開了。

從記事的時候算起，我每年的除夕都會熬夜到大年初一凌晨一點多鐘。把那臺黑白電視機里的頻道，調過來調過去，所有電視節目都“下班”了，還舍不得睡去。

時過境遷，滄海桑田，人們的生活方式也發生了天翻地覆的變化。人們的年夜飯也變得多樣化，娛樂項目也豐富多彩，不再專一地守著那頓飯，那臺節目而欲罷不能了。

但是寒來暑往，在這最寒冷的季節里，人們對骨肉相連的團圓期盼，對新一年的熱氣騰騰的祝福和期望，永存世間！