辭舊迎新的虎年除夕,用一個字形容我就是:忙!
和娃一起在城里過年,兩個人的年夜飯不能隨便湊合。
雖然比平時晚起,我還是趕著八點半出門買菜。娃在被窩里睡得正香呢!
就近的小菜巿場,冷冷清清,大部分的店鋪關著門,店主們早早回老家過大年去了。咱中國老百姓,一年到頭辛苦,真正能放松的,也就過年這幾天了!所以,我十分理解他們返鄉的迫切心情。
我去了稍遠一點的大菜場,那里即使過年,仍舊人氣不減。只是略微比平常少一點賣家罷了。
果然,我去到那里,各種叫賣聲不絕于耳。肉菜、海鮮攤前,人滿為患。
其實,我要買的東西不多,魚是必須的,這是年夜飯必須有的,年年有余嘛。
讓我發愁的是,人多的攤子,大家都在爭先恐后地挑魚,我擠不到前面去。人少的攤子,我又看不上。這樣來來回回看了好幾趟,最后,我放棄了買活魚的念頭,改成了冰凍的海魚。
大蝦價格漲了許多,看在它們活蹦亂跳的份上,勉強可以接受,買了半斤。人少不必買多。
本來還要買點牛肉,誰知道居然沒有!太令我失望了。
就這樣,不知不覺在菜市場用去了一個小時,手里拎著沉甸甸的袋子,比我預想的買多了不少。如果不是因為自己不堪負重,我可能還會再多買點。
回到家,九點半。和娃一起吃完早餐,我開始忙活了。
先把老母雞過水,然后放入燉鍋。中午計劃包餃子和餛飩,買了現成的皮,餡還沒準備。這可真是費時費力的事情!
我買了一斤前腿肉,清洗干凈,切塊再浸泡在水中,半個小時后,用絞肉機打碎,一部分用作餃子餡料,余下用作餛飩餡。
這一頓操作下來,已經十二點多了。娃叫餓了,我趕緊煮了兩碗面湊合一下。
我一個人包餃子和餛飩,忙碌了兩個小時。眼瞅著時間一分一秒過去,年夜飯的食材還沒準備呢。尤其是小鵪鶉蛋,煮好了沒剝殼。我在廚房里切菜,讓娃幫忙一下,這臭孩子眼中只有她的平板電腦,半響才剝好一個,我無奈地只能親自上陣。終于理解為什么老媽的脾氣那么躁了,因為從頭到尾都是她在忙碌,我們則在一旁看電視悠哉。
四點多開始炒菜,電磁爐不比燃氣灶,沒法爆炒,只能慢慢來。五個菜,足足耗去兩個小時的時間!我承認,自己這效率是夠低的。換作是老媽,早就搞定了。我是隨了老爸的慢。
終于,七點之前,我和娃開始吃團年飯了。這小屁孩,因我批評她一直玩兒,沒有認真學習一下,賭氣罷吃!我是邊吃邊和家里視頻的,她倔強地躲在房間里不露臉,明知道外公外婆最想看她了。我少不得低姿態哄她,才算請出了房間。
這小丫頭,我辛苦做的菜,她就只吃了魚和蝦,其余任我怎么勸都不肯嘗一嘗。哎,我這辛苦完全沒成就感嘛!
吃完飯,趕緊收拾。難得娃說要看春晚,得把桌子收拾干凈,再擺上零食和水果,這樣才有個過年的樣。
我心里還惦記著一樣未完的事情:貼對聯。辭舊迎新,這是不可或缺的。
和娃看了一會兒春晚,我急忙去貼春聯。還別說,我這回的效率相當不錯,半小時搞定了春聯和窗花。
不知不覺,四個小時的春晚結束,娃在零點鐘聲敲響前,架不住困,已經伏在沙發上睡著了。
新的一年,來到了!我的新年愿望還來不及許呢!其實,咱普通人的期望,大多相似,無非是一家人健健康康、平平安安,小日子越來越有奔頭吧!