【采蘋】
于以采蘋，南澗之濱。于以采藻，于彼行潦。
于以盛之，維筐及筥。于以湘之，維锜及釜。
于以奠之，宗室牖下。誰其尸之，有齊季女。
【詞釋】
于以：猶言“于何”，在何處。
蘋（pín）：為生于淺水之多年生蕨類植物，可食。
藻：為多年生水生草本植物，可食。
行（xíng）潦（lǎo）：積水塘。
筥（jǔ）：圓形的筐。方底稱筐，圓底稱筥。
湘：烹煮供祭祀用的牛羊等。
錡（qí）：炊飯之器，三足鍋。
釜：炊飯之器，無足鍋。
奠：放置。
宗室：宗廟、祠堂。《毛傳》：“大宗之廟也。”大宗，即大夫之始祖。
牖（yǒu）：窗戶。
尸：主持。古人祭祀用人充當神，稱尸。
齊：《韓詩》作“?”，美好之意。
季：少、小。
【釋文】
到哪里去采浮萍？就在南面澗水濱。到哪里去采水藻？就在那水溝積水。
用什么來盛放？有那圓簍和方筐。用什么來烹煮？有腳的鍋與無腳的釜。
? ? 祭品安置在哪里？宗廟祠堂窗戶下。誰來主持祭禮？有那齋戒的美麗少女。
品讀［國風?召南?采蘋］
* 從祭品、祭器、祭地再到祭者，層層遞進描述了古人祭祀活動細節。
* 了解商周時期古人的“禮器文化”。
蘋根生水底，葉敷水上，不若小浮萍之無根而漂浮”— 《爾雅翼》[宋]羅愿
【大白話】
“蘋”是水生植物，有根生在水底的，葉子浮在水面上，不像浮萍只是無根漂浮在水面上那樣。
“行之為言流也，雨水流行，渟蓄汙下之處，其水無原，故曰行潦”—《詩三家義集疏》[清]王先謙
【大白話】
“行潦”就是大雨之后，雨水順勢往低處流淌，積蓄在形成的積水塘，這樣的水塘是沒有源頭的。
“盛，黍稷在器中以祀者也”—《說文解字》
【大白話】
“盛”這個字的原本的含義就是指放在器皿中用以祭祀的黍稷。
“慎終追遠，民德歸厚矣”—《論語?學而篇》
【大白話】
慎重地對待死亡、辦理喪事，虔誠地祭祀遠代祖先、追念前賢。這樣百姓的道德就會變得仁厚了。
“古者婦人先嫁三月，祖廟未毀，教于宗宮；祖廟既毀，教于宗室。教以婦德、婦言、婦容、婦功。教成之祭，牲用魚，芼之以蘋藻，所以成婦順也。”—《禮記?昏義》
【大白話】
古代的少女在出嫁之前的三個月，要在祖廟里接受婚前的指導和教育，教育的內容就是關于婦女的品德、言行、儀容之類的基本禮儀，教導完畢之后，要舉行一個祭祀活動，祭祀的祭品是魚，然后搭配著蘋藻一起烹飪，祭祀完畢后就可以為人婦。
本期提到的“禮器”
【掃盲貼】
鼎：鼎是最重要青銅器物種之一，是古代中國用以烹煮肉和盛貯肉類的器具。三代及秦漢延續兩千多年，鼎一直是最常見和最神秘的禮器。
簋（guǐ）：是古代中國用于盛放煮熟飯食的器皿，也用作禮器，圓口，雙耳。流行于商朝至東周，是中國青銅器時代標志性青銅器具之一。
