01?
一碗湯里的精致人生
當朋友跟我講得龍飛鳳舞,講一碗牛肉粿條湯,湯,肉,粿,味,四味俱絕,堪稱極品的時候,我正在饕餮地吞下一個核桃包,我走進來的時候,沒有去留意服務員臉上微笑是否專業,留意飯桌上的鋪陳是否考究,我只在意,拿著菜單牌來寫菜單的服務員是不是有善意,還有,哪種東西更合我的口味,只要能吃,吃得飽,對我來說,就是對一家飯店的好評,就是人生的一種滿足了。
幾十年,習慣了得過且過,將就的人生,突然被人教訓不能將就,我一時傻眼,無法適應。
朋友繼續跟我描述,喝一碗粿條湯的吃貨心得。那是一個農村小店,可是店主卻具有匠人精神,幾十年如一日,一面湯,卻保持著當初“一見鐘情”的驚艷和感動,實在難得。老板的經營藝術,細節才是王道,將細節做到極致,堅持初心,將全部心血,注入在一碗湯里,湯里有著店主的熱愛,堅持和他的為人處世的哲學,細細品來,的確有如品人生,百味俱全,淳香甘甜,回味無窮。
當我關注著舌尖上的滿足,食物是否適合我,是否能填飽肚子的時候,朋友的視野打開著,他關注身邊局部的社會生態,眾人的感覺,還有某個環節下,供求的平衡。
我看到的是一個點,別人看到的是一個面。能面面俱到,是一個人的清明,對當下的全力以赴。
一個人,做好一碗湯,幾十年如一日,每天一早打開門做生意,采購原料,準備一切,做好加工,萬事俱備,等待客人上門。客人來自四面八方,社會各階層,什么樣的都有。
五大三粗的人進來,坐下就囫圇吞棗,大快朵頤,只求飽,求肉多,粿條多,味足,吃飽拍屁股走人,繼續干活去;有的客人進來,挑三揀四,太咸,太油,各種挑剔;有的客人不吃蔥,有的客人不加味精, 有的嫌肉老了,有的嫌湯淡了………一碗湯,風味絕佳的時候,就是早上七點到八點的時候,這時候登門的食客,就是粉絲了,而且絕對是忠粉,有身份有地位,吃的,就是個品味。
八方來客,眾口難調。店主一如既往,不卑不亢,面對所有的客人,保持平常心,淺淺的微笑下,保持著自己的初心。
做好一碗湯,保持自己的初心。忠粉很多,知音不少。招牌式的微笑幾十年不變,湯的味道幾十年如一,保持鮮美,童叟無欺。
當朋友跟我講這湯的味道的時候,我品出了一個人生的境界。如今聽友人娓娓道來,才能品出吃貨的人生哲理。一碗湯看人生,果然是視覺獨特,見解深刻。
是的,如果是我,我吃的只是一碗湯,而別人,卻品出一個迥然不同的人生。打開這樣的視覺,打開的也是心的境界。
這視覺的擴大,大概來自于心對當下的專注,對細節的不將就,而對生活,有了多維次的審視。
不得不說,朋友的思維方式,的確值得讓我學習。
02? 將就讓我處處碰壁
聽朋友講細節之道的時候,我正在為自己遇到的各種憋屈事而煩惱。
出差培訓,早上出門放置房卡時,猶豫一下,隨意放在外面的淺口袋。知道不保險,但是粗心的堅持,沒有重新安放好。
結果中午回酒店,房卡丟了,受到懲罰,罰了50大洋,長記性,受了教訓。
等到受到懲罰,才想起當時應該對細節認真負責,隨意將就,就得自己買單。
猶豫浪費了時間成本,將就卻導致損失,都不劃算。
這一波還不算數,接下來還有一個考驗。
培訓結束準備回家,早上買票不成功,,就等著中午問同學后再幫忙買。后來買了14:44的高鐵票。結果跟同學喝茶聊天忘記時間,等到催說可以出發時,已經14:17,不知道路途長短我以為可以準時到達,也沒多問。
結果同學送我去坐高鐵,一路火急火燎,沖關過卡,才知道去到火車站的路原來要花很長時間。一路上等紅燈,真是痛苦難熬,時間就如催命鬼,恨不得每個人都閃開,每個紅燈都急沖。
終于沖到火車站,為了省時間,朋友丟下車,我象打仗一樣背起行李,玩命的往前沖,沖過各種障礙,跨閘欄,抄捷徑,感覺通往前剪票大廳的路就那么漫長,永遠無法到達。跑步,跨欄桿,繞道,安檢,終于沖進候車大廳,朋友受阻不能進,不認路的我如無頭蒼蠅亂躥,繞過一堵長長的剪票人墻,終于看到自己班次,興奮得跑過去,但是卻被告知,工作人員剛好在前一秒關上門閘,剪票剛好結束。
我象泄了氣的氣球,不知所措。只能向朋友求助,他帶我去改簽處排隊,改了下一班次。
坐到車上回家時發現,自己早已過了激情的年齡,這樣的一番沖鋒陷陣,真的好累,而且沒有了年輕時的興奮,只覺得自己粗糙,不細致,導致自己碰壁,關鍵時刻掉鏈子。
將就生活,生活將就你,吃癟的是自己。
不喜歡自己這樣子,真的覺得細心細致,關注細節,嚴謹對待自己的生活。
03? 細節規劃的人生篤定沉穩
結束培訓回家不久,朋友回家探親。他即將回家的當天早上,母親卻早早來敲門,發現一邊腳腫得厲害,發紅發癢。
出現意外,朋友用一種遇事淡定的大智慧處理事情,聯系朋友,安排事情,急急把母親送醫院就診,他留下來,在醫院陪母親,打點一切事情。母親一住院,就是一周兩周,朋友在深圳,有自己經營的事業,他卻安之若素,奉侍母親,一心一意,將每天的事情安排好,每樣細節做到極致。
臨時住院的母親在他的照顧下,一切住院的不適和其他的顧慮都完全放下,安心養??;而朋友將醫院方面打點得面面俱到,甚至周圍的病友都照顧得很好,相處和諧,皆大歡喜。
而朋友每天24小時在線,小到一包面巾紙,一杯開水,他都細致有度。開水要自家帶來的水,然后借用醫生的壺,把水煮開了端給母親喝,母親的一日三餐,小心奉侍,母親滿意無虞,毫無違和感。
哪里都沒去,就在醫院團團轉,可是微信運動每天的運動步數,卻都是接近萬步,可見一刻也沒閑著。每一個細節,都力求讓母親滿意無憂。
母親住院不適應,每天母子倆早出晚歸,走半小時的車程一早來醫院就診,下午回家。可是朋友一個早餐都不會將就。本來晚起的他,堅持每天早上準時六點多鬧鐘叫醒,然后他用十幾分鐘開車到隔壁村吃上一碗鮮美的牛肉粿條湯,趕回來接母親去醫院,每天到醫院,時鐘都準時敲在八點上,他每次都充滿了大大的勝利感。
這樣的執著是可愛的,每一天都精心計劃著過,每一秒,都過得清醒自在,因為事事都在把控中。
生活不將就,某一方面的享受,要到極致。
朋友告訴我,耽誤兩周,可是他心里一片祥和,母親滿意,兄弟姐妹無憂,他要的就是這樣的境界,母親需要時能夠細心奉侍,為家人當主心骨,排憂解難。
一個在生活細節上不將就的人,他的人生規劃得很成功,達到了一個很好的境界,很欽佩他。
04
當人活的時間越長,活得越通透,漸漸會發現,所謂的人生,其實就是活在當下這一刻。
不戀過去,不貪未來,活在當下。而當下這一刻,其實都是由細節構成的。
換句話說,我們都活在當下的每一個細節里。
對細節的精致,首先是對當下的了了分明,每一刻的應對和洞見;其次是對未來階段性的規劃,對未來部分的設計,就是盡量將模糊的未來清晰化,規劃,就是對人生的不將就。
最重要的是知道自己要做什么,階段性規劃實現階段目標。將細節做到精致,人生就活到極致。
無戒365極限挑戰營? 第十五天