北加州深度游(2): Fresh! Organic! We grow! 之農夫集市(Farmers Market)

北加州深度游(2): Fresh! ?Organic! We grow! 之農夫集市(Farmers Market)


美國是世界上農業最發達的國家,生產技術和生產方式也是最現代化、專業化、集約化和市場化。蔬菜、水果、肉、奶、蛋等農產品,主要是通過大大小小的 supermarke (超市)、Grocery storec(雜貨店)銷售,購買非常便利,而且都免征消費稅(美國在商店購物,結賬時都要另付消費稅,各州稅率不一樣,加州是8-9%)。

在舊金山灣區,許多城市還會設立一些臨時的Farmers Market(農夫集市),讓生產者直接向民眾銷售產品。

硅谷的坎貝爾市(CAMPBELL)的農夫集市,就設在市中心的坎貝爾大街(CAMPBELL AVE & 2ND ST),每個周日上午9時至下午1時。


這里是市區的一條商業街,集市時間就封路擺攤。



Fresh! ?Organic! We grow!—— "新鮮“、”有機“、”自家種植“——是這里銷售產品的最大賣點。

其實這里賣的東西比超市都要貴一些,但許多人還是喜歡到此購買,還有不少是一家老小一起來的,圖的是感受這里的氣氛。與其說是促進商品流通的活動,毋寧說是市民的一種文化感受!




許多攤主還很熱情,讓你們品嘗他家的產品。



與國內城市各式練攤常見的討價還價不同,這里也秉承了美國所有做賣買的風格:明碼標價,童叟無欺,沒有人會砍價。也有攤主雖有標價,對顧客選購的產品只瞄一眼,粗略估個數就算了,不會斤斤計較。中午12點以后有些攤主也會現場修改價格標簽。我們等待了一段時間,希望能掃點便宜貨,結果有點很失望,發現價格調整很少,不會出現“出血大甩賣”的場面。


很自豪的口號:我們賣我們種植的!在美國,據說農業和農民都不是弱勢者,從他們的口號和廣告的牛B就可略見一斑!

也有銷售自家制作的糕點小食,一般商店都買不到的。那牛角面包5美元一個。我在SafeWay超市買的牛角面包,5美元一大盒,16個。買了一個品嘗,口味和質量的確差別很大。

由老爺爺、老奶奶組成的三人樂隊在表演,有一個很文藝和時尚的名字:left bank,(rive gauche)——左岸!

老奶奶報出下一首演唱的是意大利歌曲。過門音樂響起,我們一聽樂了,那是前南斯拉夫電影《橋》的插曲:啊,朋友再見!——我們這年經的中國人都熟悉的曲子。


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這是我們的部分收獲!

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? (2016-11—19)

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