一個愛跑步愛健身愛廚房，愛動愛靜的逗逼北方姑娘生活在魔都~
從現在開始記錄自己的飲食和生活咯~
今日早餐：抱蛋煎餃/白蘿卜燉牛棒骨
棒骨湯還加了淮山藥/枸杞/蓮子等輔料。
圖片發自簡書App
午餐便當：鹵肉飯/西藍花炒木耳/雜糧飯
圖片發自簡書App
鹵肉飯方子如下：
食材：肥瘦相間的五花肉（如果帶皮更好）/八角/生姜/大蒜/桂皮/香葉/料酒/生抽/蠔油/洋蔥切丁
1.適量油加入鍋中燒熱，放入八角/香葉/桂皮/姜蒜和洋蔥翻炒
2.放入焯好水并瀝干水分的紅燒肉，使勁不斷翻炒至肥肉里的油出來。
3.加入適量生抽和老抽，并加入水沒過紅燒肉，大火燒開，轉至小火燉1小時，直至水分燒干，但注意不要糊掉。
注意：①加了生抽和老抽，鹽就可以不用放了。我家里沒有老抽了，直接用手邊的蠔油代替。
? ? ? ? ? ? ②也可以一起鹵雞蛋，提前煮好雞蛋，在和燉肉一起鹵。
? ? ? ? ? ? ③五花肉如果帶點皮是最好不過啦！超級推薦
圖片發自簡書App
其實我是在減脂期，按理說帶有肥肉的豬肉是要少吃，可是偶爾吃一點也沒關系，畢竟我們是要好好生活噠，之后我會分享更多健康美味又適合減脂的食譜哦
