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我的新西蘭打工旅行日記-第一章目錄
我的新西蘭打工旅行日記-第二章 從北島到南島（1）
2012年8月3日 早上退房時，前臺主動問我是不是要去坐車，看到我拉著一個大行李箱，他還特意走出柜臺幫我開門。對這位前臺細致周到的服務，我實在感激。
到了Canterbury Museum（坎特伯雷博物館）后，問了一個亞洲人樣子的女生，是不是在這里等Naked Bus，得到肯定地回答后就安心了。多問一問別人，在旅行中確實是非常重要的。
車到了以后，司機問我的第一個問題我沒聽懂，因為他的新西蘭口音很重（我大概用了兩三個月的時間適應新西蘭口音），而且語速很快。他問我去哪兒時，我說Seddon，他沒聽懂，我干脆直接給他看寫在紙上的地名和我網上訂票的編號（定Naked Bus不需要打印訂票信息，只要把編號寫下給司機看就行）。
司機把我的行李放到車后面后，我就在車上找了個前排的位子坐下了。過了好久都沒人坐在我身邊，真的很希望能有人陪我度過這4個小時。又過了一會兒，原本在Museum前一起等車的另一個亞洲面孔的女生在我旁邊坐了下來。她說她是馬來西亞人，與妹妹一起來新西蘭，要去Nelson和妹妹會面。
我和她講了我來新西蘭打工旅行的事后，她就在我的筆記本上先后畫了南島和北島的地圖，把好玩的和有工作的地方都一一標注，并向我說明工作的主要內容。
聊著聊著，才知道她是華人，中文和中國字都不錯。她還有個中國名字，叫江慧貞（后來我才知道馬來西亞的華人幾乎都會中文，會寫中國字）。
她的爺爺因為當時國內打仗就下南洋，在馬來西亞定居了（我在Blenheim住的旅店認識的馬來西亞男生登麒說，馬來西亞原本是英國的殖民地，后來擺脫英國統治獨立。當時很容易加入馬來西亞國籍，所以，在馬來西亞的華工就選擇成為馬來西亞公民）。
她說馬來西亞人要學中文、英文還有馬來語，而且，到中學都是用英文授課。幼兒園也分為中文的和英文的幼兒園。（之后，和其他馬來西亞人的接觸中，知道了他們不僅會說中文、英文、馬來語，還會閩南話和廣東話，真的是到了“見人說人話，見鬼說鬼話”的地步！讓人超級佩服）
慧貞說，因為她已經在新西蘭呆了差不多半年時間，所以，比較熟悉這里的情況。不過她9月就要回國讀大學了。她很想留下來，但是因為還有弟弟妹妹要讀讀中（讀中是馬來西亞的私立中學，學生一般要呆在校園里。讀中對學生的管理嚴格，學費較高），加上她的家庭也不是特別富裕，她還是選擇了回國。
我們中途在Kaikoura停留了大概30分鐘左右。當時下著雨，慧貞說她很幸運，以前她碰到的中國朋友都帶著傘，所以她每次都不怕被雨淋。這次是我帶了傘和她一起撐。我也覺得很幸運，因為能在長途車程中，遇到一個能說上話的好友。
經過4個多小時的車程，我終于到達了目的地Seddon。司機幫我拿下了行李，我告別了慧貞，被一個叫Brian的中國男生接到了一個叫Stoney Acre的旅社。
到了這兒才發現，這里是清一色的男生，而且是清一色的中國男生，其中兩個來自香港。他們都說這個工作不好，工資低。這周很多天下雨，他們只工作了3天，根本賺不到錢，可能馬上要走了，我聽了之后，恍惚了半天，只是盯著窗外看，一下子覺得又成了一個無助的人。后來，發現有4個香港男生，也是被中介人David騙了來，有了同伴就安心了一些。
香港男生每天都要去超市，他們開玩笑說因為“沒有錢才天天要去超市”。這樣我就不用一個人去，感覺安全一些。
第二次和他們去超市時，我特意關注了蔬菜，在奧克蘭時，為了省錢，吃了一星期的方便面和牛肉，都沒有留意其他商品的物價。剛好今天我很想吃菠菜，不過很貴，要2.99塊。因為好久沒吃有綠葉的食物，我最后還是狠心買了下來。接下來，打算每天吃菠菜和雞腿，這比在奧克蘭時，頓頓牛肉泡面要營養得多。
第一次燒雞腿時，我用了爸媽在國內的燒法——加水、醬油和（家里還加入八角、少許鹽）雞腿在鍋里燒。沒想到過了好久，還是燒不太熟。忽然想起在這里工作的男生，經常用烤爐烤雞，我想我也可以試試。
有一次，看到其中的一個男生阿康在烤雞肉，就向他請教烤爐的用法。最后，我還是不太懂各種風向的操控，只知道溫度和時間的按鈕操作。
后來我自己試了一次，發現用烤爐也要很長時間，拿出雞肉一看，上面還有血跡。香港男生嚴子說可以吃了，可是男生Ka Ho見狀趕忙說“這樣不行的啊”，就馬上把我的雞肉放進微波爐里加熱。一分鐘后，我終于看到熟透的雞腿。雞腿確實難對付，但是新西蘭的雞腿肉質很棒，烤了很久，肉還是軟軟的。
來到Seddon后，第一次燒飯是用Brian的電飯鍋。可是，他第二天就走了，我就只能學香港男生們用鍋煮飯了。沒想到也蠻快的，就是飯比較硬而已。總之能吃到米飯就感到很幸福了，我對方便面的厭惡感，也許要很久以后才能消除吧。
香港男生也是不打算久留的，他們之所以來這兒，只是為了希望雇主能提前幫他們拿到稅號。雇主會要我們一份Working Visa（工作簽證）的復印件，我們也就能拿到雇主寫的工作介紹信（其實，介紹信好像并不能幫我們早些拿到IRD稅號。一般拿到稅號需要10個工作日。可以電話問詢稅號事宜）。
毛利人George在Stoney Acre已經住了5、6周了。他被他的老板派到Seddon培訓剪枝工人，不過我們不是一個公司的。
第一天到這兒時，我向他請教了冬季葡萄園工作的內容。他把我帶到附近的葡萄園給我做示范。
這些工作是stripping, pruning, trimming 和typing。他解釋了之后，我還是不懂stripping和pruning的區別。我在Blenheim換了公司后，終于知道了兩者的區別：stripping是指拉拽，把剪好的枝拉下來，pruning是指用大剪刀剪枝，更辛苦一些）
