雞蛋，營養豐富，老少皆宜。
一道嫩滑的蒸雞蛋，更是米飯控的下飯菜。
圖片發自簡書App
雞蛋要想蒸出嬌嫩欲滴的模樣，很簡單，就兩個必要條件:
第一，加水，給雞蛋液加入相當于雞蛋殼容量2倍的水，就是一個雞蛋加兩個雞蛋殼的水。
第二個，就是一定要用筷子用順時針的方法甩雞蛋液，直到出現泡沫。
倒點油，撒上一把蔥花，隔水大火蒸十分鐘，出鍋，再倒上幾滴蒸魚醬油，不多吃兩碗米飯，也不行了。
圖片發自簡書App
人間的美味，何須四處尋找，最簡單的食材，做出最家常的味道。
嫩嫩的誘惑
?著作權歸作者所有,轉載或內容合作請聯系作者
平臺聲明：文章內容（如有圖片或視頻亦包括在內）由作者上傳并發布，文章內容僅代表作者本人觀點，簡書系信息發布平臺，僅提供信息存儲服務。
平臺聲明：文章內容（如有圖片或視頻亦包括在內）由作者上傳并發布，文章內容僅代表作者本人觀點，簡書系信息發布平臺，僅提供信息存儲服務。
