關于hipster
談到hipster，十秒之內我們就能夠在大腦中勾勒出一枚長發厚劉海配以圓框眼鏡，復古格子襯衫，緊身牛仔褲和麂皮靴的男子形象，現在流行的Bohemian Style被普遍認為是嬉皮風格的延續和發展。
嬉皮士通常出身良好，崇尚和平與自由，不論男女都愛留長發，是獨立藝術與搖滾樂的狂熱推崇者（參照早期披頭士），對于主流文化而言，嬉皮士們代表著了邊緣化”、“癮君子”這樣的字眼，盡管褒貶不一，無法否認的是，上世紀六七十年代的嬉皮士們骨子里的chic，是現在的潮人們無法企及的。（請不要再問嬉皮士們的大胡子里是否有虱子了！）
在破產姐妹S01E11中，既有大胸又有大智慧的Max教會大家以幾個簡單的小問題迅速識別真正的hipster，給我們上了濃墨重彩的一課。
巧的是，破產姐妹的拍攝地Williamsburg即是hipster的聚集區。Williamsburg位于紐約布魯克林區，這里早已成為復古店鋪密集的時尚潮流地，隨處可見藝術咖啡館，精品時裝店，舊工廠改造而成的二手商鋪，live house和酒吧以及各式各樣的潮人，并且非常吸引人的一點在于，餐廳和咖啡館里的服務生幾乎個個都是樣貌身材不輸給高司令的小鮮肉，所以大家千萬不要吝惜小費。
既然來到了紐約，就沒有任何理由不來Williamsburge，不必擔心自己不夠chic，前提是你得知道以下小竅門。
in the morning
在這里，無論是否政治正確都不妨礙我們換上法蘭絨格子衫和破洞牛仔，花上一天時間假裝自己是hipster大軍中的一員，在早晨11:00雙手插兜踱進一家供應brunch的小店（你能想象一個hipster without brunch？），等待的間隙通常用來拍攝餐廳內景圖，極其挑剔地篩選filter，再花上十分鐘斟酌配圖文字，最后po上ins，供應brunch的餐廳和咖啡館非常多：
Maison Premiere
誰說生蠔牡蠣不能當作早午餐的? Maison Premiere在周末的11點到1點間提供只要1美元一個的牡蠣，一個人點上一打，再配上一杯苦艾酒在綠意盎然的天臺找個位子坐下，此時可以邊感受來自東區的微風，邊再次po圖。
Café Moto
只有在周末(11點到下午4點)才提供brunch的café moto有著布魯克林獨有的閑散安逸氛圍，更為獨特的是周日中午時段還有現場音樂演奏(可以在官方Facebook查詢演出嘉賓名單)。
Sun In Bloom
精致，新鮮，創意……聽到這三個詞就足夠誘惑人了吧。Sproutedbuckwheat麥片，椰子kefir以及macro bowl都值得一試，讓你一天能量滿滿。
in the afternoon
接下來的幾個小時我們提供多種選擇，如果你是crazy fan of Kinfolk的話，可以選擇來到kinfolk雜志位于Williamsburge的新工作室，由Berg Design設計。木質結構將空間劃分為獨立的三部分：一家臨街店面、一個酒吧和一個活動區，這個設計使用了大量的木材，意在打造親近、舒適的空間，現實雜志與生活同步，同時這里也將作為KINFOLK雜志在紐約的工作室。這個工作室可同時容納150賓客。
除此之外，我們還為大家設計了一條既嬉皮又能吃好喝好玩兒好的路線：
Trunk買手店
位于布魯克林大橋的下的Trunk ,集合了美國6位獨立設計師，室內空間以白色為主，襯托著多彩的服裝。簡約的室內設計，讓服裝呈現更多的形式。
West elm market 軟裝生活館
West elm market不僅售賣的是家具，配飾品，更多賣的是設計。如果想找到軟裝設計的設計靈感，來這看看，在布魯克林大橋下。
Natchie art的音樂設計工作室
這是一家有趣的音樂工作室，女主人既是歌手同時也是畫家。她將每一首歌，用畫來表達，只要看到她就像看到陽光，沙灘與大海，不由自主地高興起來。
The Thing 唱片行
黑膠唱片行也是hipster們經常出沒的地方，在Williamsburge，黑膠唱片并不是什么昂貴的嗜好，hipster們堅持認為，黑膠唱片里那種溫暖的聲音是CD或者MP3都無法比擬的。
并且你要知道，Williamsburge地區藏匿著全紐約最好的咖啡館，當你買到精疲力竭不如進來放松酸痛的雙腳，像周圍的人們一樣小口啜飲濃郁噴香的咖啡，配上小碟的甜點，翻翻雜志，午后的陽光在你的后腦勺曬出環形的光圈，還有什么能比這一刻更美好？
Cafe Pedlar
Cafe Pedlar是位于美國紐約布魯克林區的手工咖啡館，店內的咖啡豆均由另一家咖啡館——斯鄧姆頓咖啡館烘焙而成。Cafe Pedlar咖啡館供應各式飲品包括咖啡、熱巧克力、茶、羊角面包、妙芙、曲奇及德式及奧地利式自制甜點。推薦espresso(意式濃縮咖啡)和推薦奧地利榛果蛋糕。
Budin Coffee Shop
蒂姆·溫德爾伯咖啡北歐的咖啡烘烤方式被咖啡迷們緊緊追隨：這世上最好的一些咖啡來自那個地區。它的咖啡烤得很輕，味道干凈，喝起來不太像咖啡。對有些人來說，它太古怪了。對另一些人來說，它是不可思議的體驗。
in the evening/at night
Chef's Table At Brooklyn Fare是一間值得特意去造訪的餐廳。餐廳同時融合了奢華、親密、與墮落，幾乎沒有別的餐廳可以超越，而且晚餐的精彩程度絕對讓你大呼值得。
Roberta's有著紐約最好的披薩和當地自釀的啤酒，另外也有會好吃到讓西班牙人哭出來的章魚料理。
凌晨四點的布魯克林，有適合把酒言歡的The Commodore，有鄉村風情的Radegast，復古懷舊的Maracuja，有著讓你回想起紐約重金屬的SaintVitus Bar，還有建造于1890年的Sunny Bar。盡情享樂吧，用微醺來為這一天畫上句號，沒有比這更好的方式了。
