但凡與姑娘沾上邊的，要么令人聯(lián)想翩翩，要么惹人翩翩聯(lián)想。特別是火熱奔放的恩施土家族、苗族姑娘們。我們那個(gè)地方說某姑娘，一般是指沒結(jié)婚的女性。比如，別人在討論某個(gè)沒結(jié)婚的女子，你便會問到：這是誰家的姑娘啊？又比如，看到某個(gè)漂亮的女子，你會情不自禁地說：那個(gè)姑娘好乖喲！如果某人還在“姑娘”后面加了個(gè)“娃兒”，那就有點(diǎn)輕佻的味道，甚至還有點(diǎn)不懷好意，“撩姑娘娃兒”，估計(jì)就是這么來的。如若這幾個(gè)字還是用正宗的方言念出來的，那腔調(diào)便如黃鸝一般清麗婉轉(zhuǎn)，那個(gè)舒服真是“巴皮巴肉”了。
大家都知道恩施這個(gè)地方山好水好人更好。人好實(shí)際就是特指姑娘娃兒水色好。那些年，待在深山溝溝的人，可沒覺得咱姑娘娃兒水色究竟好到哪里去了，沒有對比嘛。你聽聽這個(gè)說廣東姑娘娃兒的段子：遠(yuǎn)看想犯罪，近看想撤退，正面一看想自衛(wèi)。說啥來著？一目了然。這時(shí)你才會幡然醒悟：原來恩施姑娘娃兒水色這么好！
好了，說完姑娘，再說這個(gè)“硒”。
說硒必先說稀。恩施地區(qū)山大人稀，平時(shí)少有人串門子，客人還在院壩坎下甚至還在老遠(yuǎn)剛冒面，必然親熱的不成樣子，一驚一乍就高呼：“來稀客噠喲！”并忙著裝煙倒茶親候一番。
所謂稀客，當(dāng)然是指很少來的客人。少則彌足珍貴，一聲稀客來噠表示對客人最高禮遇。
而硒呢？則是近幾年才出現(xiàn)的一個(gè)概念。恩施的先民們一直以來就住在這塊硒含量特高的地方，世世代代受惠于硒元素，卻不知硒為何物。直到近幾年有關(guān)方面才探明恩施這個(gè)地方不僅有抗癌衛(wèi)士硒元素，而且含量之高，儲存之大，分布之廣，都是全國乃至全世界其他地方難以望其項(xiàng)背的，恩施因此被戴上了世界硒都的皇冠。
硒這個(gè)東西，在恩施可以說是隨處可見，俯首皆是。這里的土壤、植被、山體等等，全被硒元素充滿了。也就是說，我們的生活完全就是硒生活：富硒茶、富硒酒、富硒農(nóng)產(chǎn)品、富硒水果、富硒畜牧品，直到富硒人。
呵呵，終于說道富硒人了。說到人，當(dāng)然就免不了必然會說到硒姑娘。物以稀為貴嘛！你看看整個(gè)中國，有哪個(gè)地方能與咱恩施富含硒元素的姑娘相比？說穿了，硒姑娘就是稀客的翻版而已。硒與稀在某種場合下表達(dá)著同一種心照不宣的意思。你懂的。
這些年恩施的富硒產(chǎn)品開始盛行起來，特別是富硒茶，連他的廣告語都是“茶以硒為貴”的！硒稀諧音，效果與硒姑娘頗有異曲同工之妙。硒這東西在咱們恩施的確不怎么值錢，可一旦走出恩施大山，那身價(jià)立馬陡漲起來。物以稀為貴嘛，效果可謂吹糠見米。
建始是恩施自治州六縣二市其中的一個(gè)縣。主打農(nóng)產(chǎn)品是玉米，也就是我們說的苞谷。苞谷的顏色金黃，與出產(chǎn)白的耀眼的大米的利川市，合在一起稱之為“金建始，銀利川”。包谷酒自然就成了建始人民的一大品牌。
那些年給我印象最深的，就是長輩桌上的建始大曲了。或許還有其他種類，但是家里條件有限，但沒嘗過瓶裝酒的不在少數(shù)，所以說出來也不覺得有什么好丟人的。
現(xiàn)在恩施大部分年輕人都在外奮斗，家里只剩老人和一些實(shí)在帶不走的兒童。但我想與硒姑娘結(jié)緣后仍在外工作的他們，心早想擁抱硒姑娘了。此時(shí)此刻，回家的路，在一步步變短，向在外漂泊的人兒走近！
