今天早上起來的時候，看了一集深夜食堂。很難過，深深地為國產劇的前途感到擔憂。
剛剛又看見了深夜食堂的導演說要在豆瓣里回答問題，看到下方的評論都在說難道梁靜茹給的你勇氣嗎？
哈哈哈。
記得小的時候，我就住在我的奶奶家，由她老人家照顧我的飲食起居。
小時候的我特別愛挑食，是一個標準的肉食動物。當然這也成了奶奶最為頭疼的問題。
奶奶會做的菜系十分單一，知道我只吃肉，無奈之下就把豬肉切成小小的細條，將鍋中的油預熱，直到它冒出金黃色的小泡泡。
將鮮紅的肉絲放到全部放到燒開的油里，肉絲慢慢的從紅色變成白色再到微微的焦色。最后出鍋時，再放上一小把鹽巴，頓時滿屋子里都是肉的香氣，久久不能彌散。
這時，我就端著一碗香噴噴的大米飯，看著奶奶用鍋鏟一點點的把肉絲鏟出來。
吃起來外酥里嫩的肉絲，伴著咸味的油沫澆在軟硬適中的米飯上，幾口下去，我便幸福的吃了個精光。
那個時候，一碗肉絲拌飯簡直是天下美味。
人其實是一個特別復雜的動物，這個世界也是不斷在變故。于是，我們就像宇宙中的自轉與公轉，在世俗的變化中變得更事故。
我曾經天真的以為周圍的人事物都是盒子里的彼得潘，永遠都不會隨著時間的流逝而消彌。常常惦念著過去的記憶，往往準備好追憶的時候卻不知從何做起。
后來的十年光景，我從未提起過幼時的摯愛美味。
餐桌上的食物總是不斷變換的，食物的不斷翻新追隨者現代人刁鉆的胃口。摻雜著情懷的美食是用來講述和美化，已經無法在美食界占據一席之地。
家族的聚餐與聚會，也變成了大型食材的相互碰撞，小小的肉絲也變成了食物的一味調料，地位弱的可憐。
然而我們在其中，像一只吞咽美味的鵜鶘，酒杯的敲擊聲中，誰還記得那些早就拋在腦后的情懷。
因此，在每一個享受完的盛宴背后，總是懷念那一份簡單、華而不實的美味，就是深夜里這一份簡單的美味，慰藉了一個個孤獨的靈魂。
打著情懷的招牌，不是一味的圈錢與廣告植入，不是全明星陣容和華麗的預告片，不是無腦的模仿和尷尬到搞笑的劇情。
希望深夜食堂帶給我們的，是星辰里煙火氣息，而不是塑封的一包老壇酸菜。
