有一周多沒泡茶了，今天看了小倩的作業，比較深刻的點是，整體脈絡很清晰，完整度很好，茶湯很明亮，看的我挺愉悅的，最后那個全發酵的紅茶和最高發酵度的烏龍茶-東方美人的縱向對比，觀看茶湯的顏色也是個很值得學習的點，也幫我打開了一下思路。于是我翻找了些不同同學的紅茶的照片進行對比。
小倩的茶湯
紅茶對比圖1
莉春的石榴紅茶，明亮且有膠質（果凍）的感覺。和小倩的明亮不同的是更透，更有深度。
紅茶對比圖2
我的紅茶，也是黃柑紅。應該和小倩是一個茶樣。這張圖是我幾張圖里面自認為最明亮的一張了，但是整體感覺很滿，不透，有壅滯的感覺。
紅茶對比圖3
今天先比較三個同學的紅茶。以后可以更多的做這樣的比較，也是通過茶湯這一個側面反映大家的不同，和可以更精進的方向。之后也可以比較大家的葉底，干燥還是濕潤，舒展還是緊縮，等等。這也是通過小倩同學的作業給了我另一個方向，除了自己悶頭泡之外，還是可以和同學的作業進行交流，學習。也是娟娟老師提供了一個好的學習平臺，我們還是要珍惜老師的付出，繼續努力，一起加油。
