金沙江漂流、飛來寺騎行、尼西村做黑陶……這才是香格里拉打開的正確方式

一次讓你回味無窮的旅行,一趟讓你永生難忘的體驗,一個讓你一去再去的地方,它會是一個什么樣的地方?

一千個人心中有一千個哈姆雷特,但不管每個人的答案是什么,豐富一定是那個地方的特質。

過去幾年,我去了香格里拉四五次,還籌劃著6月杜鵑花開時再去一次。

香格里拉就是我心中那個能讓我魂牽夢繞,并一去再去的地方。它是如此的豐富多變,也是如此深情質樸。

香格里拉(即“云南省迪慶藏族自治州”),處在金沙江、瀾滄江、怒江這三江并流的腹地,高海拔造成了多變天氣和豐富地貌。

今年春天我又去了一次香格里拉,沿著瀾滄江的奔子欄,然后上到梅里雪山,最后回到香格里拉住在松贊林寺前,一次旅程體驗了從春到初夏到冬的天氣,還有其他的各種豐富體驗。

自然

4月初的奔子欄,江邊的峽谷中春光正盛,正是一派田園風光。一路上白墻烏瓦的民居邊上,沿河開著一樹樹白色梨花、粉色杏花,新發的草地嫩綠嫩綠,牛馬慢悠而滿足的吃著草。

我住的酒店里,一架紫藤花開得正茂,花骨朵一串一串垂下,胖嘟嘟的擠在一起,甜香陣陣。坐在紫藤架下喝茶,看看小貓逗弄池子里的鯉魚,一派江南田園風光,哪里覺得這是云南腹地。

離開奔子欄,沿白馬雪山一路往上開向梅里雪山,山霧漸起,路邊也出現殘雪。越往上開,雪也越多。

第二天大霧,梅里雪山隱藏在霧中,不見蹤影。第三天離開時,盡然下起了大雪,鵝毛般的大雪飄落下來,雪堆飛快地積了起來。這次雖然沒有看見梅里各峰真顏,沒有見識到“日照金山”,但看盡雪染層林,云霧如飄帶掛于山峰,也是另一種景致。

離開梅里,下到香格里拉,一派艷陽高照。松贊林寺的金頂,在陽光下閃耀肅穆。高原藍,襯得一切都純凈、熱烈。

到最后走的那天,前一刻還在圖書室里就著陽光喝奶茶,下一刻拎行李上車去機場時,就毫無征兆的下起了冰雹,從小冰砂到半個雞蛋大小的冰塊,驟雨般的速度落下來,半小時后到機場,又云收雨歇。

所以去香格里拉,得帶厚外套,也一定得帶短體恤。每一天,我就在穿穿脫脫中度過的。這些串起來就是云南十八怪中的“這邊下雨那邊曬”和“四季衣裳同穿戴”吧。

文化與活動

除了美景,在這三江并流的香格里拉,聚居了很多民族:藏族、納西族、彝族、白族,多民族造就了豐富的文化,旅行時可以參加的活動也是豐富多彩。

幸福村作木碗

上橋頭的幸福村出產藏區最好的木碗。每個木碗做成要經過十二道程序,作為游客進行體驗活動的我能做的就是最后的上色了。

美麗的小村子,就在清澈碧綠的江邊,小小的村莊,樹木茂密,繁華盛開,三角梅都能長成小榕樹一樣高。由于地震引起的滑坡,村落已經搬遷到路口的新村。但老村落的房子都還在,時不時有村民回來再照顧下舊宅附近的菜地,再在河邊干下農活。老村里格外清靜,像在室外桃源頭?;ㄒ粋€小時,在江邊,吹吹風,畫個木碗,在幸福村體驗下幸福的真諦–幸福就在于滿足和創造。

碧綠金沙江上來一次漂流

我參加的漂流是酒店組織的。我們的“船長”特地給大家強調,皮艇、救生衣都是從國外進口的,這還是很安全的。當然,漂流也只能在冬天進行,一到春夏,水勢大了,危險程度就不適合游客漂流了。在叢山峻嶺中,看白浪經過,齊心劃槳,見浪騎上,隨波上下,縱使全身濕透,也是一大樂趣。

后來知道,我們漂流的這段河流,其中一個岸邊的小山坡就是當地藏人水葬的地方。瞬間,就明白為什么到的第一天午飯時我們點了高山雪魚邀請藏族司機和管家一起吃時,被友善的拒絕了。當時他們只是說,不是不能吃,而是覺得吃魚跟吃豬牛相比,要吃飽就要犧牲更多的性命,不符合他們的宗教信仰。 現在想想,也有敬仰祖先的原因吧。

飛來寺下循著轉經路騎行

這次在飛來寺的騎行,是我的第一次騎行經歷。我會騎自行車,但不敢上路,但這次騎行的路線,汽車不能進,簡直就是太適合我了。

路過經幡,路過小白塔,在觀景臺看隱藏在對面群山中的雨崩村,同路過的慢吞吞的牦牛們打個招呼。我這種菜鳥就體驗一下這個短途的高原騎行就ok了,同時對路上遇見的各種在滇藏路騎行的英雄好漢表示佩服佩服。

尼西湯堆村里,找到尼西土陶的大師傳人,學做一個簡單的尼西土陶杯

湯堆村,正在修路。但碧綠麥田,樹樹桃花,掩藏不住的質樸美麗。傳統黑陶制作,全靠手工拍打揉捏。傳統的產品都是藏八寶、酥油罐、火盆、花瓶等。自從《舌尖上的中國》提到了尼西黑陶鍋土雞后,尼西黑陶的名氣更遠揚了。拍拍桃花,做個杯子,然后在吃個《舌尖上的中國》介紹過的黑陶鍋燉煮尼西土雞,藏族鄉村游圓滿結束。

到藏民家里喝杯酥油茶,印經幡,在圣湖前掛上自己的經幡,再走走轉經路

在香格里拉,是不是在路邊,在山間看見那些五顏六色飄動的經幡。五色經幡,隨風而動,用風的力量,不眠不休的念誦著六字真言,向神靈祈禱。我們也來到了藏族家里,學習用模板印經幡,然后在圣湖邊上掛上經幡,讓風吹一遍,經文唱一遍,祈禱家人平安康健。

在納帕??春蝤B和牧場

香格里拉的納帕海連著無邊草場,每年冬天的時候成群的鳥兒飛來過冬。冬天正是觀念鳥的好時機。我去的時候是春天,鳥兒們已飛走了很多,但還有一些“小懶蟲”沒有飛走。

此外,看到了一頭神奇活現,被放生的據說脾氣很差的白牦牛。哈哈,既然脾氣大,就遠觀了。

悅住

旅游時,住宿的愉悅程度,很大影響了旅游體驗。我對香格里拉的愛,很大程度上來自這次旅行住的酒店:松贊系列酒店。自2010年第一次來香格里拉住了這家酒店,以后每次來都住這家酒店。今年是我第一次嘗試酒店的旅游產品,以上列的種種活動都是酒店組織的。酒店在香格里拉地區擁有五家酒店:松贊綠谷,松贊林卡,松贊奔子欄,松贊塔城,松贊茨中,松贊梅里。酒店永遠不是在熱鬧的景區邊上,選址總是在當地一個自然村邊上,帶你融入邊遠而秀美的云南鄉村生活。

從2010到2017,不變的是一到酒店就送上的軟軟布鞋,大堂總是備著的熱熱姜茶,酒店四處的美麗插花,清新淡雅的精油香味,來自白瑪先生收藏的藏毯和藏式家具,來自附近村莊的藏族員工:永遠是真誠而有些羞澀的微笑、熱情而保持禮貌距離的服務,美味可口的三餐,每次都不想錯過的下午茶。這次去松贊聽說,松贊正在修建更多的酒店,要完成滇藏一線的酒店布局。真是太好了,我就等著松贊新酒店開始運營后,帶我爸媽去西藏呢,去林芝看桃花,去拉薩看布達拉宮。松贊的酒店給我這種向往偏遠美麗風景,但又喜歡享受不愿辛苦的人提供了太好的選擇。

美食

松贊酒店在香格里拉地區除了位處香格里拉城區附近的綠谷和林卡,其他酒店都包一天三餐和下午茶。酒店的食物簡單可口,尤其是蔬菜,可能是要么來自云南高原的鮮嫩要么是產自酒店自有菜地的天然,我同去的不愛吃蔬菜的朋友,簡直像變了個人,每天都吃好多份蔬菜。

其他的各種小吃:酒店自做的青稞小餅干、酥油茶、糌粑、各色水果、醇厚咖啡,更是讓人流連。我打趣說,比起五星酒店的三層塔式下午茶,這樣簡單隨意的下午茶更是我的愛啊。

至于肉食動物們,香格里拉也不容錯過。不管是酒店餐廳做的,還是路邊小飯店、獨客宗古城 里餐廳提供的各種牦牛鍋子、藏香豬做的火鍋或烤肉、尼西沙鍋土雞都是讓人食指大動的美食。

看看自由奔跑,土里找蟲草作零食的藏香豬們就知道有肉肉有多好吃了。

當然香格里拉的松茸更有名。但還是夏秋季吃鮮松茸更美味。這次季節不湊巧,只能吃了炒的凍松茸,還是比新鮮的差些啦。

香格里拉實在是有太多美景,下一次跟大家分享我特別喜歡的塔城和梅里的夏秋旅行,和美味松茸吧。

(以上各推薦均來自作者自己的體驗。個別圖片轉自松贊精品酒店微博。)

【完】

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