? ? ?一年一度的端午節來到了,廈門路小學組織了感恩端午節活動,要求每個小朋友借助端午節,給父母做個菜的活動.
? ?我跟兒子都喜歡吃辣炒蛤蜊,于是決定了做這個菜,考慮到兒子以前從來沒有下過廚房,有點擔心!
? ? ? ? ? 買回了蛤蜊后,兒子先將蛤蜊洗了好幾遍放盆里,然后切好蔥、姜、蒜等調味作料,
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? ? ? ?感覺還不錯,到了這個時候兒子很聽話,做每一步都很認真,此時我也順便提起了學習也應如此,一步一個腳印,把每一步都做好,認真仔細去做,
? ? ? ? 開始打火,倒入油,然后放入蔥姜蒜等作料,稍微翻炒入味,然后倒入蛤蜊
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繼續翻炒,然后蓋鍋蓋悶一下,繼續翻炒直至全部開口
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