圖片發自簡書App 1.意面開水下鍋,煮10-15分鐘,撈出過涼水,瀝干備用。2.洋蔥西紅柿切丁備用3.黃油入鍋融化,放入洋蔥炒至變色,放肉餡同樣炒至變色,加鹽,醬油少許,加入西紅柿丁小火慢燉,加少許水,熬至湯汁濃郁。4.控好水的意面裝盤,澆汁~