? ? 天津的西北角本是一處回族居民區(qū)，最近越來越火了，主要源于這里的美食名聲日隆，號稱是天津衛(wèi)小吃的天花板。我和愛人偶爾也去解解饞，時隔半年，昨天上午我們輾轉(zhuǎn)過去吃了頓早點，感覺變化還是蠻大的。

? ? 從小區(qū)門口乘地鐵5號線，坐7站地后倒1號線，在西北角站從C口出來即到，耗時40多分鐘。眼前還是熟悉的小李燒雞和清真桂順齋的店鋪，但再往里走就煥然一新了。穿過“清真南大寺”的牌樓，便進入美食核心區(qū)，最顯眼的改觀即是街心豎起塊“西北角特色美食街區(qū)”的鮮紅色大牌子，立馬有種鳥槍換炮的氣象。

? ? 而巷子兩側(cè)的墻面也大變樣，繪上了許多津味十足的宣傳畫，像天津美食方言、美食地圖、卡通小吃等等。街角擺著一米多高的大銅壺、獨輪車、木水桶，以及二八大杠自行車，濃濃的人間煙火氣撲面而來。猶如回到了上世紀(jì)七八十年代，可簇新的展品難掩其仿舊的尷尬，只是平添一份情懷而已，適合拍照罷了。

? ? 另外一大改變就是突然冒出許多新面孔。以前這里雖說店面不少，但還沒到鱗次櫛比的程度，而如今三步一攤、五步一鋪，一家連一家，十分壯觀。更令我驚奇的是，一下子整出來眾多老字號、非遺項目，可謂是盛名之下無凡物。但散發(fā)著油漆味兒的招牌似乎與“百年老店”的稱號有些違和，甚至有的小店還正在搞開業(yè)酬賓活動，多少有些冷幽默的味道。

? ? 而西北角的火爆的確不容置疑。大大小小的鋪子里都是人滿為患，有的外面還排起了長龍?！澳闳ヅ偶屣灩?，我去買面茶！”身邊的兩個小姐姐急切地分著工，聽口音她們應(yīng)該是南方人。我仔細(xì)地觀察了一下，本地人買早點大多自帶家伙事兒，或是鋼盆，或是提盒，有的還攥倆雞蛋去買煎餅果子，而外地人則多是拎著一兜兜的麻花、白皮兒，有的甚至拖著行李箱，熱鬧的景象完全不輸農(nóng)村大集。

? ? 八點半我們才到西北角，早已饑腸轆轆，關(guān)注的焦點自然是美味。這里的津味早點應(yīng)有盡有，諸如煎餅果子、嘎巴菜、炸糕、包子、老豆腐、菱角湯、糖果子、卷圈、大餅、面茶、麻醬花卷等等，等等，讓人眼花繚亂?？尚〕匀?，只取一二食。我們在“清真一順成”里點了半斤糖果子、一份羊肉老豆腐、一碗菱角湯。

? ? 糖果子的一面是油餅，另一面裹有紅糖，剛出鍋時酥脆香甜，一片兒就足足有五斤重，所以大多切開零售，可我們前面的大姐要了一整張，著實叫人驚掉下巴?；孛穹Q餛飩為菱角湯，羊肉餡的居多，出鍋前加個雞蛋，抓把香菜，再撒上胡椒面，熱乎乎的暖心暖肺，吃得人渾身都舒坦。天津人所說的老豆腐類似于豆腐腦，可以配多種鹵料，羊肉鹵子的我們還是第一次嘗試，不膻不膩，鮮香可口。

? ? 吃飽喝足，我們便一路顛簸打道回府。到家時將近上午10點，肚子似乎已空，好像白白跑了一趟西北角，但又明明收獲頗豐。見識了西北角的日新月異，印證了美食的無窮魅力，一顆璀璨的明星景點正冉冉升起。我們還會時不時地去打卡，讓津城的美味浸潤每寸時光，讓美食感動每束味蕾，鐫刻下我們一趟趟的尋味之旅。

? ? 2024.1.10

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