? ? 文/李周洋
? 我小的時候，鄰居哪家走了親戚行了門戶，回來后必定給門三左右打散一份花饃，那時候好面饃饃少，吃起來特香，只是還沒怎么吃就完了，愈是這樣，愈發顯得香了！
? ? ? 村里有過事sha秀子（娶媳婦）的，必定要提前幾天給門三左右的婦女送上一碗綠豆，大伙一齊幫忙生豆芽菜，到過事的前一兩天，一齊端到主家過事做豆芽粉條，越吃越想吃。這幾天，大伙還要干一件大事，蒸花饃，大家聚在一起揉花饃蒸花饃，到處都晾著新蒸的花饃，剛出鍋pao熱的花饃夾一點咸韮菜或油辣子，口味絕佳，用土話講就是美砸了。過事前一天，還要貼上對聯，還有很多的準備工作都要在這一天完成。
? ? ? 過事當天，鄉鄰都來幫忙助興，根據分工不同分為總理事、理事、組長、陪客、席口、端盤、禮房、庫管、廚師、伙夫、燒蒸鍋、切菜、領隊、打雜、跑外等，各司其職，忙而不亂，一般早上是大米澆哨子，年青人大多能吃兩碗，親戚來了還會額外上一盤大菜，用肉片子炒的。中午把正事辦完后開始坐席，雖不是滿漢全席，也有七盤八碗，先親戚后個家村人，親戚來了都喜歡，親戚一碗咱兩碗，下了苦跑了腿受了累的鄉鄰們最后吃，直吃得滿嘴流油，肚子都吃得扎了起來~_~，一個個喊叫美砸了。事頭還會安排幾個人給每個行情上禮的家戶打散一碗大米澆哨子，讓上學的孩子或行動不便的老人也都嘗嘗，熱一熱，吃起來特香！晚上孩子們都跑去看年青人掏花媳婦，看小兩口吃長命飯，表演節目，最后花媳婦給每人發個雞蛋，吃得也是興高彩烈的。有精神頭好的半夜還會二返長安，捉弄了一對新人，第二天，在一群發小中就傳開了昨晚勝利的戰果。那真是十天里頭沒老小，大家都來鬧洞房。如果沒人鬧，就顯得這家人人氣不行。
? ? ? 那時民風之淳樸，鄉鄰之互助，勝今不知多少倍，特有人情味?，F如今，頓頓吃好面饃，時不時吃大米帶哨子，卻感覺不如那時那般香了！
? ? ? 那年那月，真是讓人思念！
