菜市場(chǎng)里的夫妻檔

牛肉分門別類,不同部位,不同做法。

市場(chǎng)里賣牛肉的攤檔很多,可是我偏愛(ài)和拐角的夫妻檔買。男的個(gè)子不高,板寸頭,他是店里的總指揮。店里有幾個(gè)幫手,他將牛肉做個(gè)初步分解、分類,然后交給幫手切片。他的太太把自己收拾得整齊鮮艷,用發(fā)膠把頭發(fā)服服帖帖的梳到耳后扎起來(lái),劉海高高的梳起。火紅的唇膏和明晃晃的耳飾是她的標(biāo)配,襯得皮膚越發(fā)白皙。

或許賣的是牛肉,雖然店主不高大,可是脾氣爆得很。很少看到他笑,他討厭人家對(duì)著他案板上的肉挑三揀四,這時(shí)他的太太就會(huì)陪著笑臉圓個(gè)場(chǎng),他的火爆對(duì)著太太的溫柔沒(méi)了脾氣。太太負(fù)責(zé)收錢,配合他的總調(diào)度。不見(jiàn)他與顧客有過(guò)多的寒暄,只是埋頭切肉擠丸子?,F(xiàn)在店里的開發(fā)了各式品種,打包腌制烤肉,各式涮肉,還給外地快遞生鮮牛肉,生意一片紅火。今天,他居然對(duì)我說(shuō):你最近氣色好極了,去年見(jiàn)你都怕你被風(fēng)吹到。“謝謝你”?!拔乙彩萘?0多斤,不過(guò)我是去健身。”他得意的笑著,他太太也對(duì)著我笑“阿姐真是變了樣,氣色好極了”。一文一武,經(jīng)過(guò)生活的磨合,火爆脾氣的店主也被太太的溫柔軟化了,我也笑了。

大門口有一對(duì)賣菜夫妻檔,男人開朗活潑,對(duì)著客人叫老板、美女,不時(shí)口中哼著小曲,不亦樂(lè)乎。他的太太雖然胖,但是很利落,不過(guò)她比較摳,香菜搭配總是比她的老公送的少。路過(guò),有時(shí)并不想買,可是看著這對(duì)快樂(lè)的夫妻總是忍不住停下腳步,打個(gè)招呼,買點(diǎn)蔬菜。

市場(chǎng)角落有一對(duì)賣海魚夫妻,太太總是帶著甜甜的笑容,她笑起來(lái)眼睛都彎了。先生也是很有脾氣的人,他不喜歡客人用手捏他的魚。因?yàn)樗J(rèn)為他的海產(chǎn)品是最佳的,他到港口販魚,如果魚獲達(dá)不到他的要求,他寧可空手而歸。所以他的檔口不是天天開,準(zhǔn)備妥當(dāng)就先泡上一泡功夫茶,客人不多時(shí),他就嘆著茶,看著他的太太收拾海鮮。

市場(chǎng)里有好多夫妻檔口,總是一個(gè)急躁一個(gè)溫柔,一文一武和諧著檔口的生意。經(jīng)常去市場(chǎng),會(huì)感覺(jué)熟悉的攤主就像親人。他會(huì)適時(shí)問(wèn)候,與你分享他們的快樂(lè),這家說(shuō)著孩子學(xué)習(xí)進(jìn)步,那家說(shuō)著買了新房娶了媳婦……一旦踏入菜市場(chǎng),就能感受到它實(shí)實(shí)在在的生活氣息和蒸蒸日上的生活激情。

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