豐塬舊事之二,老井

豐塬上的人畜和莊稼都是靠天吃飯,沒有雨水,人畜飲水就很困難。

村里有三口老井,最新的一口在村里外來戶聚集地,最老的一口在溝邊,還有一口井在焦家人聚集的中心地帶。

每逢天旱,十里八村的人挑起扁擔來村里打水便熙熙攘攘。

現在,靠人力在井里打水已經不多見了。因為在塬上,井里水眼往往很深,三十幾丈也是常見的事情,村里外姓人的井最淺,也是最先沒有水的一個井,其他兩個相差不大,或許是在同一個水位上的原因吧。

每年三伏天,村里就只剩下焦家一口井勉強維持周邊人畜的飲水,洗衣洗澡就顧不上了。

井里打水,繩索太長,使用雙下索的方式。自然也就不同于淺水井單下索來的快。滿桶水上,空水桶下,輪番打水,搖起轤轆來到也比較輕松。

老井打水一般需要三個人配合完成,一個人拉繩索,一個人搖轤轆,一個人要兼顧幫助。十分鐘出一桶水,快慢如此,費事費力。

老井太深,安全就成了第一重大問題,十二歲以下的小孩子是絕對不會允許接近井口邊的。至多也是遠遠地,用打水灑落在地上水和泥玩耍而已。誰能在打水時幫忙搖幾圈轤轆或拉幾把繩子,也會吹噓幾天,走路都會特意挺直了腰板,和獲得勝利的將軍感覺一樣。

井里打水是男人們的專利,誰家女人能有幸參與,那也是村里十天半月的新聞大事,自然會獲得全村人投來贊賞的目光。

打水有技巧和智慧,井繩盤起來一個人是無法挪動的。繩索是比男人們大拇指還要粗的麻繩,兩頭各有一串鐵鏈,沒有鉤子類的拴桶裝置,鐵鏈俗稱:悶環。一串鐵鏈如何拴住鐵桶?技巧是必須使用狹長的一環通過圓形的一環,完成鐵鏈的自鎖,道理如同古老益智的九連環。有些男人,打了十幾年的井水,也沒有掌握怎么個穿法?;蛟S當時明白了,過幾天又忘了而已,讓人笑話為悶慫,也就是不會套悶環的人。

因為井繩既粗又長,分量沉重,第一次空桶下去和最后一桶水上來就有了專門的說法,放繩和收繩。

放繩必須要平穩,繩子從繩盤蜿蜒而出,越放越重,如果控制不住,就會搞出多年不遇的井繩掉進井里的笑話,沒有同樣長的繩子打撈,全村人的生活用水就沒有一點希望了。

收繩的時候,全靠拉繩人十幾分鐘不能松手的力氣,把一盤繩子帶一滿桶水拉出井口,同步還要把井繩一圈一圈盤起來,方便挪移,不流幾身汗是無法完成的。

井里打水,拉繩的人也叫拔繩,關鍵技術還有踏繩、聽繩,負責繩子升降的快慢和水桶的位置判斷,并不斷指揮搖轤轆的人停止、加快和放慢??账跋戮ズ蜐M水桶出井來,在井深的一半會碰面,怎么防止兩個桶合理規避不碰不撞,就只能取決于經驗了。

一個拔繩高手就是能做到打水不濕麻繩,桶桶水滿不帶泥。拔繩的把式五十歲以下的人也就很少見。井上的轤轆自然有別于其它轤轆,搖柄比較長,便于幫力;繞繩子的轤轆身子有直徑大小不等的兩三級設置,如同汽車變換檔位一樣,解決了井里的桶和繩在不同深度的重量量力分擔,想來也極符合物理上的杠桿原理。

井口邊青石條上幾寸深的繩痕,一雙布滿老繭的雙手,時坐時蹲的拔繩人,伴隨著嘎嘎吱吱的轤轆聲,是豐塬人永遠不會磨去的記憶。

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