想念家鄉(xiāng)的:貢菜

夜里9點(diǎn)

對于有孩子的家長來說

天很晚了

突然餓了

打開冰箱看到了皮蛋還有瘦肉

后來就有了皮蛋瘦肉粥

其實(shí)我最想吃的就是家鄉(xiāng)的:貢菜

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圖二就是,貢菜是用大芥菜加鹽腌制而成

古時候的潮州人民物質(zhì)比較貧乏,用貢菜就白粥!

這是他的做法

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貢菜的煮法有很多

我最愛的兩個就是原味的這么配粥

或跟五花肉貢菜煲也是絕味了

年齡越大越會記的小時候的味道

是不是開始輕熟的年齡

輕熟的回憶

美味依舊

下來跟大家談?wù)劤鄙俏幕桑?/p>

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