最近北方天氣愈發寒涼了，總是忍不住想吃火鍋、麻辣燙、烤紅薯、炸雞塊、羊肉湯、關東煮、章魚燒等熱熱的食物呢。溫燙的熱飯下肚，由內而外生發出溫暖，美食作伴冬天才不那么難捱嘛！
初中校門口，每到放學總是擠滿了接孩子的家長，如此大的流量也讓小販看到商機，賣糖葫蘆的、賣烤紅薯的、賣雜糧煎餅的。。。在學校困頓了一周經常吃早早做好放涼的冷食，自然是要哼唧接學的母親買上一塊冒著熱氣的烤紅薯，既能捂暖，也能吃食，香香甜甜地蜜進心里。
冰糖葫蘆是屬于冬天的食物，糖稀在寒冷的空氣里凍得梆梆脆，囫圇吞下一顆裹著冰衣的山楂，酸甜爽口又冰涼，不像夏天一般糖稀熱得都化開了，粘膩膩的吃得狼狽。還記得姑姑一家每次回來探望奶奶，姑父總要給我和表妹每人買上一串糖葫蘆和一只鹵雞腿，我倆鬧氣地比試看誰吃得更快。
胡辣湯冬天喝來最好，然而總是晚起，趕到村口的小攤前已經沒有胡辣湯了，無奈只能回家煮方便面。煮的方便面更加入味筋道，泡的方便面最適合在寢室吃。學生時代零花錢被控制地很嚴，宿管阿姨也查寢查得很嚴，熱湯泡來的方便面因為珍惜，就顯得格外好吃。常常一人泡面，幾人分食，一人一口面一口湯就見底了，雖然意猶未盡不怎么舍得，但還是高興的。
冬天蔬菜匱乏，最常吃的是白菜，和爸爸一樣喜歡熱燙的豆腐順著食道滑進胃里的感覺。因此在冬天總是要吃上幾頓白菜豆腐粉條燉菜的，母親做燉菜喜歡多放醬油，拌上米飯，醬香溫暖濃濃，白白熱氣蒸得臉也紅紅。
家里人都不怎么喜歡吃河鮮海鮮，但有一年母親難得泡菜兩缸，包餃子、酸菜燉豆腐、清炒酸菜很快吃膩，眼見著酸菜要吃不完了。恰巧賣魚的貨郎開著卡車走街串巷，大大鲇魚也不貴，母親就買了幾條，做了幾次酸菜豆腐鲇魚燉，一家人圍著酸菜鲇魚火鍋熱辣辣地交談，廚房黑煤明亮亮灼燒著，人間溫暖大概如此。
冬天的食物總是很快就涼了，但是有時候竟格外喜歡冰涼的食物。一次初中放學，母親接了我妹及我回家，又很快出去忙碌了，也忘了給我留一些錢買吃的。于是和妹妹兩個餓鬼在家里翻找食物，父母節儉家里難有零嘴，好容易才翻到一塊很大的放涼的烤白薯。饑餓難耐，和妹妹一人一半在房頂上分食了白薯。放涼的白薯瓷實冰涼，大口咬下去哽在喉嚨難以吞咽，但是沙沙的薯肉真得很甜，兩個人狼吞虎咽吃得干干凈凈，末了大喝一口放得溫暖的熱掰開，舒暢極了。
和朋友做過不少荒唐事，現在想來滿是回憶。冬天蒼涼容易心生憂傷，常常冬夜大晚上和朋友出去談心。幾個人湊錢買來一些啤酒、炸串、薯片等零食，在馬路邊大肆歡笑瘋鬧，排遣青春期的煩惱。夜深該要回家時，會買上幾袋方便面，偷偷帶回家趁父母睡了煮好，裝進鋼盆里帶上幾只筷子，在離家門口不遠的馬路邊，幾個好友圍坐石桌把面分食了。路燈昏暗，白氣裊裊，寒冷的空氣啊，抵不過我們的熱氣騰騰。
今年大三，兒時好友不少已經開始工作，我們再也難以聚齊，偶爾在鄭州和某位約上一兩頓，吐槽學習、工作以及懷念那個時候。談到過往難掩惆悵，憧憬著喃喃道：“什么時候全都一起聚一聚呀？”對話就陷入沉默，難哦！
冬天吃火鍋最帶勁，一群人一起吃才好。大二學年的冬天，上完家教肚腹饑漉漉，正好學生家長給發了工資，也想吃火鍋但是沒人可約，就自己進去吃了。一個人吃火鍋給人慘兮兮的感覺，總有其他飯桌的人不時往我這里瞟，整頓飯吃得極不自在，沒人陪火鍋也好似不那么好吃了，急匆匆填飽肚就離開了，可惜還剩那么多食材我也不方便帶回去。
今年冬天，朋友因為工作煩悶，突然打電話要去吃海底撈。怕其有事趕去赴約，看她也沒有很難受就放寬了心。兩個人都是吃貨，點得東西實在有點多，服務員也看不下去了，勸說我們退了三個菜。哈哈，她真是低估了我倆，兩個人把點上的食材都給吃完了。
嗯，冬天寒冷，找個伙伴一起吃頓熱熱的美食吧，彼此陪伴生活才能走得下去么！
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