美食顧名思義就是美味的食物,上到山珍海味,下至街邊小吃都會(huì)有一些不可多得的美味。往往中國(guó)人對(duì)于美食的映像多數(shù)是講求“色”、“香”、“味”俱佳,但也不乏有臭豆腐這樣的好吃卻難聞的美食存在,但今天小編要告訴你的是一些“反常規(guī)”的美食,不僅違背了中國(guó)傳統(tǒng)美食審美觀,甚至讓你看到都感到心驚肉跳,所以高能預(yù)警,非香莫聞。
日本蜜蜂餅干
在中國(guó),喜歡吃蠶蛹的人,小編倒見了不少,但日本人這種直接將蜜蜂成體不經(jīng)過(guò)任何加工直接放入在蘇打餅干面粉中烤制出來(lái)的做法,小編感覺有些難以接受,雖然所有的蜜蜂是專門養(yǎng)殖供食用,但小編實(shí)在難以想象一口餅干的香脆一口蜜蜂的“柔軟”是個(gè)什么樣的體驗(yàn)。
蘇格蘭肉餡羊肚
肉餡羊肚又譯為哈吉斯、哈革斯,是一道傳統(tǒng)的蘇格蘭菜。類似于中國(guó)的羊雜碎,制法就是先將羊的胃掏空,里面塞進(jìn)剁碎的羊內(nèi)臟如心、肝、腎、肺,以及燕麥、洋蔥、牛肉和香辣調(diào)味料等,制做成袋,用水煮數(shù)小時(shí)直到鼓脹后食用,吃羊雜小編沒啥說(shuō)的,可這做法是不是有點(diǎn)小小的……
越南毛鴨蛋
越南毛鴨蛋其實(shí)是一只還未發(fā)育完全的胚胎,在越南北方,有的人喜歡吃長(zhǎng)得老一些的毛鴨蛋,這時(shí)的鴨嘴和腳爪都已顯雛形。通常這種食物都是煮熟了帶殼吃,剝殼前要把里面的肉湯吸掉。據(jù)說(shuō)蛋殼內(nèi)即將孵化成功的鴨仔骨頭都已成型,但吃起來(lái)還是軟軟的。除越南外,菲律賓人民對(duì)這種毛鴨蛋也是情有獨(dú)鐘,此前還組織制作了上百份毛鴨蛋欲打破世界紀(jì)錄,但這種東西,小編認(rèn)為要想嘗試還是需要一定勇氣的,據(jù)說(shuō)我國(guó)江浙一帶也有類似的“活喜蛋”食品。
云南油炸螞蚱
油炸螞蚱是云南獨(dú)有的一道風(fēng)味小吃,有止咳平喘、對(duì)百日咳、支氣管炎有較好的療效,小編也聽朋友介紹過(guò)這道菜,據(jù)說(shuō)吃起來(lái)很脆還帶點(diǎn)咸味,但是看到這張圖片小編密集恐懼癥就犯了,不過(guò)說(shuō)實(shí)話這道菜從外形上看倒是挺符合中國(guó)人對(duì)美食的審美的,并且食用昆蟲在我國(guó)3000年以前就有記錄,因此主要在于各人的心理接受程度,不知道大家有沒有想嘗試一下,此外,油炸螞蚱還被傳到東南亞等國(guó)家,也受到了廣泛歡迎。
帕勞蝙蝠湯
帕勞是一個(gè)位于西太平洋上與世隔絕的島國(guó),除了殖民者帶去的雞、狗之外,就只有蝙蝠、鱷魚和候鳥了。島上的蝙蝠相當(dāng)多,主要有兩種類型,一種吃昆蟲,另一種吃水果,它們經(jīng)常徘徊在叢林之間,只要植物一開花,就會(huì)吸取不同花朵的汁液。所以,帕勞人相信這些蝙蝠吸收了植物的精華,吃了它們的肉會(huì)對(duì)人的身體特別有幫助。
目前現(xiàn)代醫(yī)學(xué)還沒有表明蝙蝠的食用價(jià)值,但小編認(rèn)為即使蝙蝠具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,敢食用的人也實(shí)在不多。
怎么樣,各位小伙伴看完后是不是覺得還是咱中國(guó)的美食好,最后給大家送上幾張傳統(tǒng)美食照片,讓你已經(jīng)翻江倒海的胃再次原地滿狀態(tài)復(fù)活,祝各位生活愉快,吃嘛嘛香。
三千美食,滿足人類對(duì)生態(tài)食品的美好追求。