【一飛沖天】簽約作者:
微塵-遼闊的教室
【一飛沖天】專題主編:
一家獨行走天下
兒行千里母擔憂。不管多大,無論走到哪兒,都走不出父母的牽掛。
—— 題記
周末,愛人從老家回來,我正在廚房里忙活。還沒看到他人,那大嗓門兒就報告了他到家的消息:“老婆,快來!還是你老媽疼你呀!”
我慌忙從廚房跑出來,只見剛進門的他,還有他身后的兒子,手里大包小包拎著好多東西。愛人雙手搬著一個大紙箱,紙箱上一個白色的大塑料袋,隔著透明的塑料袋,我看出里面是紅芋。白色塑料袋上面還摞著兩個塑料袋,一個紅色,一個黑色。我伸手去接,愛人說:“太重,你別接,我放廚房里吧!”
“紙箱里是什么東西呀?”我忍不住好奇地問道。
“白薯!老媽知道你喜歡吃,特意給你帶的。”愛人氣喘吁吁的說道。
“那么多,這下夠吃了!”我開心地笑道。
我打開最上面的紅色塑料袋,一股清香撲面而來,鮮艷的酒紅色夾雜著絲絲綠意映入眼簾,原來是剛剛從樹上掰下的嫩椿芽!
香椿是我家鄉(xiāng)的特產,從小就跟椿樹打交道。每年春天,香椿芽下來時,我都會幫忙掰春芽。小時候,幫忙干活覺著好玩,大了一些再去干時就覺得是苦差事!那時候,我家房前屋后都是香椿樹,有的很高大,必須爬到樹上,而且還要用長長的竹竿制成的鉤子去鉤,陽光刺眼,脖子仰得生疼,還要時刻小心別踩滑掉下去……拾椿芽要輕松很多。
椿芽很好吃,我最喜歡媽媽做的椿芽炒雞蛋。先把鮮嫩的椿芽洗凈,放開水里焯一下,慮掉水,切成一公分左右的小段,再把雞蛋打在碗里攪勻,把切好的椿芽放進去,撒上鹽,再次攪勻。等鍋里油燒熱后,把調好的椿芽雞蛋液倒入鍋中,等到蛋液成型,有點兒微黃時用鍋鏟把它們翻過來,另一面也微黃時即可出鍋。每次媽媽做香椿炒雞蛋時我都會幫她燒鍋,出鍋前,媽媽總會用鍋鏟的一角鏟一小塊伸到我面前:“來,嘗嘗香不香?!”至今想起那個場景,都會忍不住閉了眼,深呼吸,咽口水。
黑色塑料袋里面裝的好像是干菜,抓在手里,仔細端詳,那黃色枯萎的花朵告訴我,那是曬干的蒲公英。可這曬干的蒲公英怎么用呢?我在心里犯嘀咕。
記憶中的蒲公英是苦的,小時候,爛嘴角,爛舌頭,大人就在房前屋后、地里河邊尋蒲公英,掐斷它的莖,用莖里冒出的白色汁液點在嘴角、舌頭上的爛處,雖苦,但不久嘴角舌頭就不疼了。老媽送我這曬干的蒲公英干嘛呢?
“媽,這放哪兒?”我正在出神,兒子的話打斷了我的神游。我伸手接過兒子手中的東西,一袋鮮嫩的大蔥和蒜苗,一代小巧玲瓏的雞蛋,比超市里賣的雞蛋小很多。
我知道,蔥蒜是老爸自己種的,雞蛋是老媽喂的雞下的。咦?這一袋兒嫩綠嫩綠的新鮮家伙是啥呀?我捧在手里端詳了半天,沒認出!
我正在琢磨,手機響起,是老媽打來的。電話里她告訴我,那是野刺刺芽(我叫它野枸杞)剛長出的葉子,用豆面拌蒸后比好面(小麥)拌蒸的好吃……老媽還遺憾地說:“我嫌那點兒太少,就叫你三大娘一起又去掐了一籃子回來,誰知我回來時,他爸已走過了。給你準備的豆面也沒帶!……”
“這已經不少了,夠我們吃好幾頓呢!”……
老媽還告訴我,蒲公英,清熱去火,我常看書熬夜,可以用來泡茶喝,也可以當干菜食用。
講到蒲公英泡茶,我又想起上次回老家。老爸把自己炒制的蒲公英茶拿出來給愛人品嘗,愛人泡了一杯,喝了說不錯。臨走時,老爸硬是把那用一竹籃新鮮蒲公英加工炒制成的二兩蒲公英茶塞到愛人手里,讓他帶上。
回來后,愛人把老爸送的蒲公英茶裝在一個淡雅的茶葉盒里,時不時地取出一小撮放在茶杯里泡上慢慢品。
我本不喜歡喝茶,也不會品茶,但如今卻喜歡上了蒲公英茶,沒有記憶中的蒲公英的苦澀,只有淡淡的清香。夜晚燈下,我看書習字時泡上一杯,休息時咋上一口,感受到的不僅僅是茶香。
吃飯時,愛人說:“老媽的眼病好像又厲害了,眼睛看上去變小了!頭發(fā)白的更多了,背有點兒駝,腰好像直起來很費勁兒……”我的鼻子一酸,喉頭一緊,口里的飯菜再難以下咽……
我起身進了廚房,淚水奪眶而出。淚光中,我仿佛看見屋后夕陽的余輝里,一個矮小的身影,佝僂著背,用拳眼輕輕砸著腰部,翹首向西凝望著,晚風吹亂了那花白的頭發(fā)……
我總是想等放假了,帶上爸媽出去轉轉,讓他們也看看外面的世界,可是卻一直沒成行。平時工作忙很少回家,我時常想等孩子考上大學走了,我每星期都回家陪爸媽,可歲月經得起等待嗎?
有時候打電話問候一下,爸媽總是會說:“你們忙,不要回來,我們都很好,照顧好孩子,照顧好自己,不要牽掛我們……”
兒行千里母擔憂。不管多大,無論走到哪兒,爸媽的牽掛和愛一直都在!我覺得自己始終被這種愛包圍著,再多的辛苦,想起他們我的心里就暖暖的。可是回過頭看看自己,心里隱隱作痛,對他們,我是滿懷愧疚!
作者介紹:微塵-遼闊的教室教師,喜歡讀書運動,用拙筆記錄生活,只為讓生命更豐盈。
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