? ? ? 可能很多人跟我一樣有過做兼職的經歷，我就做過好幾份兼職。記得在大一的時候，我在學校外一個小餐廳做兼職。可惜的是，我雖然沒到五谷不分的程度，但對一名服務生該做的事也是不了解的。（現在想想，當時的老板決定聘用我其實也蠻有勇氣的，哈哈）于是老板把我排給廚房大師傅打下手，現在想想那是個肥差啊，免費吃了不少美食……
? ? ? 大師傅有時候會故意讓我鍛煉一下，（其實我覺得他是找借口偷懶～～）會讓我學著做一些小料，比如意面，或者炒飯之類。這家店有個傳統，就是不合格菜品要員工自己消化，于是，在很長一段時間內我都沒去食堂打過飯，實在是失敗作品太多了，哈哈！
? ? ? 有一次客人點了咖喱雞塊炒飯，剛好師傅出去辦事了，新手的我只好照葫蘆畫瓢，鍋里放油，怕不熟，就把各種輔料先放進鍋里炒熟，然后加一勺米飯炒了炒，裝盤完工！
? ? ? 其實我很忐忑，幸好！食客沒啥表示，師傅回來也沒批評什么。這讓我覺得很開心，直到現在我也一直記得自己那一刻的興奮感，嘻嘻……
