Instagram上早已刮起了一股梅森沙拉罐風潮，大牌明星和一線超模都愛的不要不要的，據說這個梅森罐是她們火辣身材的必備神器！

說起沙拉的制作，懶人黨們或者會覺得麻煩，但是自從梅森沙拉罐沙拉的出現就完美解決問題了！不僅方便攜帶，而且還美味又好看，拿在手上分分鐘就讓人著迷！

還有比梅森罐沙拉更適合帶去上班的嗎？前一晚調個沙拉汁，倒入罐子底部，再一層層鋪上堅果、奶酪、蔬菜，蓋好放進冰箱，第二天早上塞進包里，帶去公司，午餐時全部拌勻就完成了！

一、超簡易梅森罐沙拉

準備食材：

杏仁醬40g、米酒醋15ml、鹽少量、楓樹糖漿15ml、芝麻油30ml、混合綠葉菜150g、芹菜1根、小蘿卜3個、綠蘋果1/4個、美國核桃30g

步驟做法：

①?將杏仁醬、米酒醋、鹽、楓糖漿、芝麻油攪拌均勻、制成沙拉汁

②?將2大勺沙拉汁倒入梅森罐，接著加入蘋果片、小蘿卜片、芹菜段和核桃，最后加入蔬菜，密封冷藏

③?食用時拌勻即可

二、鷹嘴豆小麥梅森罐沙拉

準備食材：小麥（也可換成其他谷物）200g、橄欖油15ml、大蒜1瓣、鹽2g、特級初榨橄欖油240ml、紅酒醋120ml、大蒜4瓣、第戎芥末醬10g、小現磨黑胡椒5g、鹽5g、蜂蜜5g

鷹嘴豆2罐、芹菜4根、紅洋蔥1小個、檸檬汁或者橄欖油80ml、各式綠葉蔬菜100g、南瓜籽或葵花籽30g、櫻桃干或樹莓干適量、橄欖和羊奶酪少量

做法步驟：

①?向小麥中添加700ml的水，燒開后轉小火煮熟，去皮小麥需15分鐘左右，未經加工的需25－40分鐘；煮好后濾掉水，加入橄欖油、蒜末、鹽混合均勻，晾涼備用。

②?將制作沙拉汁的原料混合，攪拌順滑。

③?將鷹嘴豆、芹菜段、切碎紅洋蔥、歐芹碎放入大碗中，加入檸檬汁、橄欖油調味混合。

④?南瓜籽或葵花籽低火炒熟，注意時常攪拌。

⑤?取一個500ml梅森罐，把鷹嘴豆沙拉和沙拉汁填入最底部，加入小麥，最后填入綠葉蔬菜和其他配料，如南瓜籽、果干、橄欖片、奶酪等。

⑥ 蓋上蓋子密封冷藏即可。

三、西葫蘆藜麥梅森罐沙拉

準備食材：牛油果半個、椰奶30ml、青檸汁10ml、藜麥70g、香菜末30g、椰子片20g、蘆筍3根、青豆40g、西葫蘆1個、意面100g、蔥2根、菲達奶酪40g

做法步驟：

①?將沙拉汁用材料放進攪拌機里打至順滑

②?將煮熟藜麥、香菜、椰子片混合均勻，備用。

③?燒開一鍋水，加入切段蘆筍，煮沸1分鐘后加入青豆，全部再煮3-4分鐘后撈出濾水，晾涼待用；同時另一鍋煮熟意面。

④?取一梅森罐，按順序加入沙拉汁、西葫蘆絲、意面、藜麥、蔥、蘆筍、青豆、菲達奶酪。

⑤?最后密封冷藏即可。

在食用沙拉前需先搖勻罐體，讓罐內的沙拉醬汁和食材充分混合，達到風味更佳的效果。簡單易學，美味營養，懶人們一起來搖晃吧～