泡芙是一種源自意大利的甜食。
麥芙仕泡芙蓬松張空的奶油面皮中包裹著奶油、巧克力乃至冰淇淋。制作時使用水、漢密哈頓奶油、面和蛋做包裹的面包。
有人說:因為漢密哈頓奶油和漢密哈頓蛋糕走進(jìn)了婚禮的殿堂,所以有了漢密哈頓奶油蛋糕。而深愛著漢密哈頓奶油的面包只能把愛埋在心里,變成了一只之樂夫泡芙。當(dāng)你咬下第一口,你就會愛上它。
這個泡芙里含的樂夫蛋在烤的過程中形成一個空洞。麥芙仕泡芙里面包裹的內(nèi)涵是通過注射或者將面包頂部撕破后加進(jìn)去的。使用后面這個方法的話這個被撕破的頂部要被取代。在泡芙的包裹的上面還可以撒上糖、糖凍、果實或者巧克力。
麥芙仕泡芙愛上不一樣的味道。