鄉村記憶：春節磕頭拜年

春節磕頭拜年往事

上世紀七八十年代以前，在豫北農村地區，大年初一早起，村里晚輩向長輩磕頭拜年，是春節過年中的一件大事，也是最為精彩的一天。小時候,好像感覺只有磕頭拜年了，才算是更有年味。人們通過磕頭拜年,增進了鄰里之間的濃濃鄉情，使長幼輩分得以傳遞。至今，小時候磕頭拜年的往事，仍歷歷在目。

春節磕頭拜年，實際上是從臘月二十三就開始了。這一天是祭灶，在外工作、生活、求學、打工的，都會回家團聚。臘月二十四，全家男女老少齊動手，灑掃庭院，打掃室內外衛生，干干凈凈過大年。臘月二十五，打豆腐，趕年集，買核桃、糖果、柿餅等，置辦年貨。臘月二十六，這一天，各家各戶要發面蒸饅頭、花糕、刺猬等面點，當時物資匱乏，平時很少能吃上白面膜。蒸了饅頭之后，還要再蒸一鍋“渣”。臘月二十七，殺雞宰羊，殺豬割肉。臘月二十八貼門對，門對一般都是自己買紅紙，裁好之后，請教書識字的文化人給寫對聯。門口都要貼上紅對聯，到處是喜氣洋洋。廚房灶臺上貼“小心燈火”，糧囤上貼“五谷豐登”，水缸上貼“清水滿缸”，牲口槽上是“六畜興旺”。臘月二十九，要把之前割來的生豬肉，切成肉方，用大鍋、燒柴禾，煮熟加工。全家人特別是孩子們，這一天可以盡情地吃肉啃骨頭，美餐一頓，這是一年中唯一的一次。

經過春節前幾天的精心準備，大年三十至大年初一，是春節過年的高潮。每年大年三十的中餐、晚餐，和初一的早餐、中餐這四頓飯，被稱作“四大頓”。因為這“四大頓”全部是細糧白膜，管吃管飽，肉菜豐盛。這應該是小時候，盼望過年的一個重要原因。吃過年三十中午飯后，媽媽開始和面、盤餡、包餃子。三十下午，還要把初一早上的餃子，一起包好。當時我們姊妹還小，媽媽一個人，實在忙不過來了，隔壁大伯家的兩個堂嫂，都會過來幫忙。

吃過年三十晚上的餃子，媽媽會把做的新衣服，拿出來放到床頭，初一早上出門拜年時，要穿新衣服。當時家里人多勞力少，屬于“缺糧戶”，經濟條件差。兄弟姊妹間，往往是給大的做新的，小的溜大的衣服穿，小的就不高興，鬧著也想穿新做的。媽媽就會說，等你長大了就給你做新的穿。弟弟哪知道，自己永遠大不過哥哥，下一年弟弟還得穿哥哥剩下的衣服，只不過是媽媽改裝了一下，變成了新衣服。

年三十晚上，父親則會準備四個或六個下酒涼菜，葷菜一般是熟牛肉、豬雜食、豬頭肉，素材多是油炸花生米、蓮菜、青菜等。這些菜是為初一早上，客人拜年準備的，放在另外的一個小桌子上，父親提醒我們晚上不要偷吃。二弟有點調皮，總是會偷偷吃一些盤子里的肉菜。記得有一年，到初一早上一看，一盤子菜只剩了少半盤。父親問這是誰干的呢，是不是晚上被小老鼠偷吃了？其實，我們大家心里都清楚，是饞嘴的二弟帶頭偷吃的。

大年初一早上是全村最熱鬧的一天，也是最開心的一天。父母把我們從睡夢中叫醒，催促我們趕緊起床吃餃子。一大早，家家戶戶爭著放新年的第一把鞭炮，謂之“開門紅”，最少的都是一千響、兩千響，也有五千響，甚至一萬響的。噼里啪啦，響得越多，好像就日子越紅火。此時，整個村莊鞭炮聲此起彼伏，煙霧繚繞，到處都是濃濃的火藥味。放過鞭炮之后，就要打開街門，在院里過道上，點上紅蠟燭，準備迎接陸續來拜年的鄉鄰。

當時，奶奶已去世多年。爺爺已近八十歲了，身體硬朗，在街里輩分又高。一大早，爺爺穿上新衣服，戴上新帽子，顯得精神煥發，等著村里晚輩們磕頭拜年。拜年活動一般都在堂屋進行。堂屋正中的墻上，掛一幅大中堂畫，有的家里是松鶴延年畫，有的家里是毛主席像。中堂畫前是一個長條幾，條幾上擺放著不同的裝飾品。條幾前是一個大方桌，方桌東西兩邊，擺放兩把椅子，在方桌前面，鋪上葦席等物品。堂屋的正門虛掩著，正門外還有一個“風門”，“風門”安有橡皮繩，可以自動開關。爺爺面向門口，坐在方桌右邊的椅子上。晚輩們推門進屋后，跪在葦席上磕頭拜年。男子磕頭，一般是先雙手作揖，再跪右膝、后雙膝著地，最后雙手著地、彎腰磕頭，顯得必恭必敬。

磕頭拜年，首先從自己家里開始。第一個，是父親給爺爺跪拜磕頭，一面磕頭一面說著，“爹，給你磕這兒了！”接著，是母親跪拜磕頭。然后，我們兄弟姊妹按大小順序，依次給爺爺和父親、母親跪拜磕頭。等自己家里的拜年儀式結束后，父親先到隔壁的三奶家拜年，然后趕緊回家，陪伴在爺爺身邊，照料來家里拜年的鄉鄰。

大年初一的磕頭拜年儀式，是增進村民們友誼和了解的好機會，有的人家平時很少能去到，只有大年初一這一天才去串串門、聊聊天。許多因鄰里糾紛鬧矛盾的家庭，平時不來往、不說話的，也是在大年初一這一天，通過向對方長輩磕頭拜年，而得以緩和，化解矛盾，重歸于好。大年初一，天還沒有亮，在昏暗中，街上的人就多了起來。街頭巷尾，到處是拜年的人，年輕人成群結隊，五人一伙、十人一群。大家說說笑笑，高高興興，熱鬧非凡，在街上穿梭，進門入戶，磕頭拜年，過年氣氛熱烈。

由于爺爺輩分高，又樂于助人，待人謙和，本族人和村里的異姓晚輩，幾乎都要來給爺爺拜年。成年男子，血緣關系近的聚在一起，一般都是弟兄幾個一起行動。到了家里磕罷頭后，父親就讓煙勸酒，噓寒問暖。記得本家的“玫瑰哥”，歲數比父親還大一兩歲，一到家里，父親都會迎出門來，客氣的說：“快進屋里暖和暖和，來了就都有了。今年就省了吧，別磕了！”但來訪者就會說，一年就這么一個頭，咋能省呢。給爺爺拜年時，父親則在一旁垂手彎腰，以禮相陪，顯示對來訪者的尊重。“玫瑰哥”與我平輩，按輩分要叫我父母親為叔嬸，給爺爺磕罷頭后，他也要客氣的給父母親磕頭，父親則攙扶著，堅決不讓。之后，父親熱情地請來訪者，坐在酒桌前，喝杯酒、聊聊天。小座之后，來訪者客氣地說，今天客人多，我還要到別處轉轉，知趣地離開了。

小孩們三五成群，結伴而行，男孩們到了一家后，會先去院子里找沒響的鞭炮，然后才去拜年。家家戶戶都會準備些糖、核桃、柿餅子、紅棗、花生等年貨。小孩們進了堂屋門后，見席就跪，嘴里喊著“老爺爺，給您磕這了”。長輩則高興地合不攏嘴，從身后的瓦罐里抓出一把核桃、一把糖果，男孩子一人給一個核桃，女孩一人給一個糖果。爺爺和父母親一邊分著核桃糖果，一邊撫摸著孩子的頭說，又長高了、吃胖了。其實，對這些孩子，爺爺大多不知道是誰家的、叫啥名字。

在本族內，當年有娶新媳婦的，新媳婦第一年拜年時，會穿著結婚時的新衣服，由小姑子或嫂子領著，前往本族長輩家中拜年。磕頭拜年后，陪同者都要簡單介紹一下新媳婦。母親則拿出事先準備好的紅包，紅包一般裝三五毛錢。給新媳婦紅包時，母親要把新媳婦夸獎一番。到了第二年，再來拜年時，就不再給紅包了，只給一把糖或核桃。

村里到我家拜年的人多，禮尚往來，我就帶著三個兄弟，從村西到村東，從南拐到北地，滿大街地串門，磕頭拜年。到各家各戶進門前，還要看看他家門上貼對聯了沒？若當年這一家，有親人去世，是不貼對聯的，也就不用再去拜年了。我們兄弟一行，從凌晨天不亮，一直磕到早上九點多。在街上，大家碰面后，互致問候。偶爾會有大人逗小孩玩一下，讓小孩彎腰撅屁股，大人踢個蹬瓜、給塊糖。每年磕頭拜年，磨得膝蓋發疼，真是累并快樂著。

過完大年初一，在一年一次的美好記憶中，我們又長了一歲。年復一年，在不知不覺我們就長大了、變老了。如今,形勢變化了,時代在發展,社會在進步。手機進入千家萬戶，人們足不出戶，便知天下大事。電話拜年、微信祝福，代替了過去磕頭拜年的禮儀，確實方便了人們之間的交流交往。但是小時候，磕頭拜年留下的記憶是美好的，值得我們永遠珍藏。