阿妹，吃蘿卜粉(粄)咯窩。?
情不知所起一往情深，又到了大過年的冬至。在即將過去的最后一點兒時光里祝大家冬至快樂身體健康！比心?
而正當桃李年華的我也已記不清多久沒在冬至的這天嘗過家里的蘿卜粉，其實談不上有多喜歡吃也談不上一定非得要吃到，只是過節的氣氛讓人十分想念。還有那彌漫著滿廚房帶著香味的親情，一句啊妹吃蘿卜粉咯窩會讓這個屋子的人都雀躍起來，一家老少吃著蘿卜粉曬著冬日里的太陽，人暖，心更暖。?
嗯人在他鄉身不由己，他鄉元宵吃湯圓冬至吃湯圓八月十五吃湯圓，噢還有日常吃餃子。大概是每個人都會有一種與生俱來的思鄉情感，無論你走到哪依舊逢年過節會想起那些在你骨子里深藏的所謂習俗，朋友圈里見多識廣的朋友們早就刷屏了滿滿的各種習俗照片各種燈紅酒綠下友人相聚一團的頭條，而我卻十分想念一大家人簡簡單單的坐在一起曬太陽吃著蘿卜粉，逗著一大窩調皮的貓狗亦如此溫馨。
關于冬至——冬至一陽生，三九補一冬。
冬至又名“一陽生”，是我們大中國的一個重要節氣，也是我大中華的傳統節日，冬至俗稱“數九冬節”，“長至節”等，嗯冬至也是24節氣中最早被制定的一個，時間大概就是國外的圣誕節前夕，古人認為自冬至起，白晝一天比一天長，陽氣回升，天地陽氣開始漸強，代表下一個循環的開始，總而言之言而總之就是大吉之日呀，然而時至今日知識淺薄的我只知道過了冬只要過年了。?
關于特色美食——
對于一座四線的小城市人民來說，冬至當然真的是一個大節日了，每家每戶都做足了準備，蘿卜粄是最具有客家風味的食品了，不僅很多什么70，80后記憶猶新，連我這個90后的老阿姨都記得清晰的兒時畫面，小時候一過冬比過年穿新衣服還開心，通常大家的媽媽或者奶奶都會提前一天準備好豬肉啊蘿卜啊蝦米啊之類的食材，當然是做蘿卜餡啊！一時忍不住等不到手忙腳亂的大人們弄好就先偷偷用靈活的小手塞點進嘴里，也是吃得津津有味的對著大人們喊這個餡味道足。
對于我這個90后的老阿姨來講，這個蘿卜粄這的是好大的工程，畢竟我這個老阿姨沒弄成功過，但是卻知道怎么做是不是好神奇，嗯不要崇拜我，我就是傳說中的那個得把嘴的人，其實真的很需要耐心的。
1.糯米粉跟粘米粉混合揉出一白花花的面團，就是類似餃子皮啊什么的那種外表嗯就是包住你自己想吃的那種餡，看多簡單是吧！
2.把所有的餡料啊食材之類的炒熟，啊炒的過程大概會把自己香暈，就是肚子餓然后聞隔壁家飯菜的那種香味。
3.準備好了當然就是包蘿卜粄了，就是把揉好的面團戳一點在手里，然后塞蘿卜餡料的動作。嗯大家圍著面團和餡料做在一起，一遍聊家常一遍包蘿卜粄，歡聲笑語，其樂融融，很有節日的氣氛噢！
4.最后當然是放進類似于大家外面吃的火鍋湯底里面，嗯我家通常是家雞味的湯底噢！新鮮熱辣的蘿卜粄剛出爐正熱氣騰騰的時候一口下去哎嘛溢出鮮甜的汁感覺可以喝一桶，嗯還有在沒動口之前會被蘿卜和蝦米或者香菜家雞的香味給打敗，嗯大半夜說這么多獨處異鄉美麗的我也只能看著大家發來的美圖帶著想家的心進入甜美的夢中。想得家中夜深坐，還應說著遠行人啊！
最后想說冬天來了，南方姑娘又想念北國的雪了，?。∧蔷屯砹藗€安呀！?
