熬一鍋好湯，由清到稠，由無味到濃香。同理，寫一篇好文，由干癟到豐滿，從空白到流暢，也需要時間的打磨，寫文如煲湯，全在一個“熬”字。
翻開高中時的隨筆本，我發現那時的自已竟然“文采斐然”，不僅能引經據典，還深諳各種表達技巧，尤擅以小見大，經常受到老師表揚。那時可能是我筆力最好的時期了吧。
畢業后放下寫作這個愛好多年，偶遇想法，信筆涂鴉一篇自娛，沒有供人品評的壓力，也就無所謂寫作技巧，文字好壞。通俗點就是自嗨罷了。
直到來到簡書，加入社群，遇到一些熱愛寫作的朋友，才重燃寫作熱情，埋頭寫寫寫。
談寫作是我最喜歡，也最怕的一個話題。欣喜于通過表達自已的一些方法，和他人互通有無，得到反饋，取長補短，獲得進步；惶恐于高手遍地，雕蟲小技，在關公門前耍大刀，不免有班門弄斧之嫌，過于不自量力。
“做，就對了！”這條黃金定律彈幕般出現在腦中，屏蔽了其他所有顧慮，我頓時雞血加身，刷刷刷開始動筆，果然金句，威力十足。
一篇好文如何“熬”呢？《完全寫作指南》一書給出了絕好的建議：明確目標、確定讀者、頭腦風暴、組織內容、擬定初稿、修改成稿的六個步驟。六點對我來說太多，有些也不太實用，根據我的個人經驗，我把自已“熬湯”的過程精簡成了三步，以供大家參考。
精選原料：素材收集、框架構建
好原料是湯好喝的關鍵之一，食材不新鮮從一開始就決定了這鍋湯的失敗。
如何獲取新鮮食材？多讀、多看、多積累，這些已經是老生常談了。書籍、報刊、雜志這些傳統的素材收集渠道也已經不新鮮。信息化時代，我要說的是通過手機、網絡獲取素材的方法。
微信、微博、電子書、網頁這些渠道利用的好，也是取之不盡的素材庫。
微信：公眾號這是大家搜集素材最多的地方，看看那些知名大號刊的文章，從它們的標題、話題到遣詞造句都能得到靈感，獲得素材。
這時候就要借助一些工具，如印象筆記、全能掃描王，甚至是手機截圖等把看到的好素材留下，以便煲湯時候用。
此處我要補充的一點是，微信中的新功能：搜一搜，真的很好用。沒有靈感的時候，輸入關鍵詞，相關的公眾號文章就會跳出來，翻一翻，看一看，也許就有靈光閃現了。
微博：一些微小說、微故事，甚至簡簡單單一句微心情都能成為靈感來源。比如我曾寫過的一篇晨讀《干了這碗酸辣湯》就是從魯迅先生的一句話來的靈感。
簡書：簡書本身也是一個很好的素材收集庫，這里的好文章實在太多了，牛人也多，隨便看看就能讓你收獲滿滿。
此外小伙伴推薦的掌閱、微信讀書、百度讀書等電子書平臺，也是獲取素材的好方式，你想讀的書很多都能在上面找到電子版，方便快捷。
添油加醋：遣詞造句，豐滿整體
不加料的菜肴寡淡無味，形同嚼蠟；只要舍得放調料，廚房小白也能煲一鍋能下口的湯。為什么同樣一道菜外面飯店做的要比家里的鮮，也是一個道理，飯店的菜重味道，油鹽醬醋加的多，僅此而已。
寫作煲湯也要舍得放調料，不然生動、細膩從何而來。以朱自清先生的《荷塘月色》為例。去骨剝皮全文的大意可以簡單歸納為：我心情不好，在荷塘邊散步，路上的所見所聞所思。好吧，20字都不到，可是作者硬是寫出了一篇洋洋灑灑1300多字的散文，可見“添油加醋”的重要。
寫荷葉，作者說：“葉子出水很高，象婷婷的舞女的裙。”寫出了淡淡月光下，夜色朦朧中，荷葉自然舒展的形態，與裙神似，賦予荷葉一種動態美。
寫荷花，作者連用三個比喻：“層層的葉子中間，零星地點綴著些白花，有裊娜地開著的，有羞澀地打著朵兒的；正如一粒粒明珠，又如碧天里的星星，又如剛出浴的美人。”荷花嬌艷華貴，把朦朧月色中的荷花看成美人，且是剛出浴的，朦朧之美讓人欲罷不能。
寫荷香，作者說道：“微風過處，送來縷縷清香，仿佛遠處高樓上渺茫的歌聲似的。”這種斷斷續續，似有若無的感覺，不會產生于清晨、正午，只有在寂靜的月夜才會有。
寫月光，全文直接描寫月光的句子只有一句，多是以影寫月，充滿含蓄之美。“高處叢生的灌木，落下參差的斑駁的黑影；彎彎的楊柳的倩影，卻又象是畫在荷葉上。塘中的月色并不均勻；但光與影有著和諧的旋律，如梵阿玲上奏著的名曲。”因為黑影落在荷塘里，所以參差且斑駁，給人一種搖蕩起伏的動感。
“微風過處……葉子與花也有一絲的顫動，像閃電般，霎時傳過荷塘那邊去了，葉子本是肩并肩密密地挨著，這便宛然有了一道凝碧的波痕。”正因為有了那道凝碧的波痕，光與影才現出一條條五線譜似的曲線，讓人聯想到“梵阿玲上奏著的名曲”。
有了生動的詞句，文章就猶如有了血肉，才會如少女般豐潤、迷人。當然，這里的“添油加醋”不是胡亂揮灑一氣，而是添加經過錘煉、準確傳神、質樸典雅、節奏明朗的詞句，如此，這鍋湯才能有滋有味，讓人回味無窮，又不會用力過度。
慢火熬制：反復閱讀、推敲修改
正如群友楊帆分享的那片好文里說的：“好文章是改出來的。”
縱觀中外名家，無不重視文章的修改。
北宋著名文學家王安石，一句“春風又綠江南岸”，一個“綠”字反復推敲，從到、吹、過、來、駐……一水兒的字試了個遍，最后改到綠字才滿意。于是有了流芳千古的名句。
曹雪芹的《紅樓夢》：“批閱十載，增刪五次。”，才有了后來“字字珠璣“的奇書。因為字字都飽含作者的心血，和長達十年的青春。
列夫·托爾斯泰說：“不要急于寫作，不要討厭修改，而要把同一篇東西改寫十遍，二十遍。”他用行動踐行了自已的話，于是《戰爭與和平》他改過七遍，《安娜·卡列尼娜》寫了五年，僅一個開頭就改了20次。
文章不厭百回改，反復推敲佳句來。名家尚且如此，寫文小白怎敢免俗？
我們要有寫文的熱情，更要有改文的耐心。慢工出細活，文火煲靚湯，當你能毫不可惜地刪掉你精心打磨的句子的時候，你離好文章就更近了一步。
愿所有愛文字之人，都能“熬”出有個人特色，又味道鮮美，讓人嘗過一口就念念不忘的好湯。
