又是春夏之際的櫻桃 ? 熟了

這幾天路過南門水果店,總免不了看一眼櫻桃。那嫩嫩的粉色的樣子,真讓人忍不住嘗嘗,雖然我看起來是正經(jīng)模樣,心里早就對(duì)它垂涎欲滴了。無奈,貴得讓人咋舌,至少二十多塊錢一斤,實(shí)在是有心無力呀。可是,我還是忍不住,選了一點(diǎn),一顆一顆的挑選,小心的輕放,終于,我可以吃下一顆了,我已經(jīng)好幾年沒吃過了,當(dāng)我小心的把它放進(jìn)嘴里,希望曾經(jīng)的感覺洶涌而來,然而,然而,然而,它已經(jīng)不似過去那么鮮嫩,它的皮的確堅(jiān)實(shí)多了,味道也平平的,不夠甜也不夠嫩,實(shí)在是無法與記憶相連。

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其實(shí),我早就知道了家鄉(xiāng)的櫻桃熟了。似乎四五月份家鄉(xiāng)的櫻桃就全部粉嫩嫩的掛在枝上了。我不太明白為啥湖南這邊的櫻桃才開始賣,雖然也已經(jīng)賣了兩三周了吧。

?第一眼看見這邊的櫻桃,太紅了,以至于紅中帶點(diǎn)烏黑,而且看起來皮好厚好硬,第一次看它還和男友爭辯是不是櫻桃。因?yàn)樵谖业挠洃浿校瑱烟沂欠鄯鄣念伾”〉钠ぃ雌饋硖貏e鮮嫩,感覺都不敢觸碰,仿佛碰了一下,它的皮兒就會(huì)破損,實(shí)在是不忍。當(dāng)然,家鄉(xiāng)有櫻桃樹,每年總會(huì)嘗一下鮮。因?yàn)樗灰妆4妫看螐臉渖险聛恚椭苯佑盟疀_一下,放在干凈的碗里,一顆顆晶瑩剔透的,然后,一顆一顆的吃。鮮美甜嫩,實(shí)在是我深深的迷戀著,家里姐弟兩三人,再加上父母總得嘗嘗,很快就吃完了。一棵樹上雖然有很茂盛的果,但是我們家的確沒有那樣一棵樹,有的也是鄰居,我們只是摘點(diǎn)嘗嘗鮮。更何況沒有櫻桃樹的人家也多著,鄰居家的樹上果實(shí)雖然繁密,讓這家摘摘,那家摘摘,沒過四五天,本來綠葉中藏著密密麻麻的果實(shí)也就沒了。又是各自家忙各自家的事兒去了。那時(shí)候,無論如何,我都可以每年吃到一點(diǎn)點(diǎn)。雖然街上也有人賣的,用一大籮裝著,也不按斤賣,十塊錢一碗,也是供不應(yīng)求,我似乎沒買過。

?每年能嘗嘗的日子只是我高中前。我的高中在縣城里,由于我家太遠(yuǎn)了,高中學(xué)校也少放假,我便也如大學(xué)一般一學(xué)期回家一次。每年三四月放假,特別是清明,就算是清明三天假期,我依舊待在學(xué)校寢室。那便有我室友離家近一點(diǎn),會(huì)回家。櫻桃熟了的季節(jié),她也會(huì)帶來好多櫻桃,用袋子裝著,來了寢室,便用水泡著,洗干凈,分給我們這些室友吃。可是我記憶里也只有高一那個(gè)四月份吃過,后來和那個(gè)室友分開了,也沒吃到。集市上的櫻桃實(shí)在太貴了,基本上沒買過。

?前幾天我在一個(gè)介紹各種動(dòng)植物的微信公眾號(hào)上看到一篇關(guān)于櫻桃的文章,才發(fā)現(xiàn),家鄉(xiāng)的櫻桃是中國櫻桃,而我在學(xué)校附近看到的賣的櫻桃是車?yán)遄樱瑲W洲的櫻桃。

中國的櫻桃果實(shí)太柔嫩了,不適合運(yùn)輸保存,才上市就準(zhǔn)備下市而且櫻桃樹還不易栽培。而歐洲的櫻桃,味道差不多,但是皮更堅(jiān)實(shí),能夠接受運(yùn)輸?shù)恼垓v,也能保存得更長久。雖然個(gè)人覺得味道不如中國櫻桃好,但中國櫻桃的確禁不住折騰。

?不知道何時(shí)才能有機(jī)會(huì)再嘗嘗家鄉(xiāng)那正宗的中國櫻桃。

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