一
今天吃蛋炒飯,喝紫菜湯,水果是丑桔一個。
1昨晚把中午的剩米飯用生抽、耗油浸泡,生抽多點,耗油一勺。
2洗好胡蘿卜一個,洋蔥一個,香菇4個,提前煮好。胡蘿卜只用三分之一,洋蔥一半。
3青菜洗好。
4磕六個核桃,洗六個紅棗。(兒子最近老犯困,不知是期中考試要到了,壓力大學習辛苦,還是春天犯困。一連兩晚到家學著學著就趴在桌上睡著了,看著我心疼,所以核桃繼續不斷。)
二
1燒紫菜湯
2炒米飯。
把胡蘿卜、洋蔥、香菇、火腿腸分別切丁,放在碗中被用。
先炒雞蛋,盛出,再炒胡蘿卜、香菇、火腿腸,差不多時把洋蔥放入翻炒幾下,倒入米飯。用鏟子把米飯鏟勻。差不多時放入炒好的雞蛋。
誰都會炒米飯,超級簡單,想放什么就放什么,根據個人口味,調配好顏色營養就ok了。
三
打核桃紅棗糊糊。
兒子不耐煩地起床,帶著一臉的疲憊,我憐愛而無助地看著兒子。我知道我什么忙都幫不上,只有一日三餐弄好吃的給他補充能量。
看來兒子真的不想吃,蛋炒飯只吃一半,荷包蛋沒吃,只把上面的番茄醬吃了,丑桔連碰都沒碰,燙只喝一點,還好核桃糊糊喝完了。
四
屬于我自己的自由空間和時間實際上只有兩個,一個是早晨的廚房,還有一個就是上班的路上,尤其是早晨我步行上班的路上。
這兩段時間里,我完全沉浸在自己的世界里,或遐想,或回憶。也許有人會問,在廚房一邊做飯,一邊怎么回憶啊?實際上,如果叫你躺在床上,或坐在沙發上什么都不做,說你回憶吧,我敢保證你什么都想不起來。因為回憶是和某種東西相關聯的,由此及彼,或是心情的產物。而且回憶的往事決不是像放電影般按順序播放,它是一股腦一下子一涌而出,像決堤之水奔涌而下。
所以,干活和回憶互不相干。一邊想心事一邊干活,是一件美好的事情。有時連你認為都忘記的事情都會突然浮現在你腦海里,把你自己嚇一大跳。
當然,有時,也會出現意外。記得有一次,我一邊切東西,一邊煮稀飯。同時又走點神。突然,我聽到嘩嘩嘩的聲音,咦?哪來的聲響,我以為下雨了,走到院內抬頭看天,只有一方藍藍的天空。我奇怪的走入廚房,這才發現是電磁爐上的稀飯燒淌了,撲的稀里嘩啦。
隨著年齡的一天天老去,我害怕我會忘掉曾經的過往和眼前的點點滴滴,所以我總是喜歡在廚房記事中寫下這所有,不管別人喜不喜歡,那是我的回憶,我的寶。哪怕只有一個人看,或者沒有一個人看,我也會堅持寫下去!