這個雙休日,老公去外地開會,這個雙休將是忙碌的一天,周六早上六點洗漱完帶著兒子外面隨便買了點早餐,然后匆匆趕到醫院體檢,結束之后送去上課,一天就是穿梭于各個培訓地點。
周日的早晨,想到兒子要去打籃球,早餐不能將就,但平時周末早餐都是老公一手包的,怎么辦呢?打開冰箱,開始找現成的食材,魚排,雞蛋,火腿腸,OK,就這么辦。于是拿出平底鍋,到了點黃油,第一個開始煎雞蛋,我把煤氣灶調成小火,兒子在一邊把雞蛋打到碗里,我再把碗里的雞蛋倒在鍋里煎,兒子說平時爸爸煎雞蛋要放黑胡椒粉的,然后從調味盒里找出胡椒粉,撒到雞蛋上,我翻了一翻,雞蛋就熟了。第二部趕緊拆開鱈魚,一看說明,要先解凍10分鐘,還要再撒點鹽腌制10分鐘,我看時間好像有點來不及,就開始先煎火腿腸,放到鍋里的一剎那,看到鱈魚的袋子上說明可以放到冷水里加快解凍,但不需要拆封,然后我又找出一個食品袋,把鱈魚放進去,泡在冷水里。這個方法加上我的野蠻施工,分分鐘解凍了,按照說明書正反撒了點鹽,等火腿腸煎好了之后,趕緊開始煎鱈魚,正反各一兩分鐘就OK,加上兒子泡的豆漿,一頓豐盛的早餐就完成了。
新手上路,問題在吃的時候就開始暴露出來了,一個字,咸,兩個字很咸,甚至在懷疑,鱈魚剛開始要洗嗎?
? 不管怎樣,兒子說,今天的早晨不錯,嗒點白粥吃吃還是不錯的。