文 / 許大果 人在自己局限的無知里,會感到迷茫與苦悶。沒有堅定的信念想去撕破裹住自己的薄膜,就會在里頭缺氧。這個月做了好多值得點一萬個贊的事情,絕對是個好起點!不囿于那些可...

文 / 許大果 所謂“管理”,并不局限于管理者層面,每個人都是自己的管理者?!白坑谐尚А辈粌H是管理者的職責所在,也是每個職業人都應該學會也可以學會的技能。只有這樣,才能從紛繁...
廚 / 攝 / 文:許大果 翻閱五六年前的下廚小記,我會由衷感到快樂。當時雖只是記下只言片語,簡單加上菜品圖片,但它們卻能帶我回到當初做飯時的有趣情境中去。我那時學著做菜,看...
廚 / 攝 / 文:許大果 夏至已至,2021年也過了將近一半。我回頭一看,發現自己虛度了好些光陰。啊,此刻無言,只希望自己能鼓起勁,接下來一步一步認認真真、踏踏實實去踐行。