我愛吃的食物,很下飯,現在的價格不便宜 買菜的時候發現有賣芹芽的了,這菜也是應季菜只有冬天的時候有。才上市價格也是不便宜的,當然這菜似乎從上市到下市一直不太便宜,無奈我真的很...

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我愛吃的食物,很下飯,現在的價格不便宜 買菜的時候發現有賣芹芽的了,這菜也是應季菜只有冬天的時候有。才上市價格也是不便宜的,當然這菜似乎從上市到下市一直不太便宜,無奈我真的很...
? 韭菜雞蛋餅。韭菜清凈干凈之后,切碎,然后里面加鹽拌勻之后放一會,加鹽是為了逼出韭菜里面的水份,這樣煎出來的餅口感好。雞蛋加適量清水打散備用。韭菜里面的水倒出去,把雞蛋液倒...
? 又一周過去了,過去的一周小朋友還是比較辛苦的說,復習準備期中考試來著。我一直覺得孩子只有努力了,分數好像已經不再那么重要了,我們夫妻倆對孩子的態度就是態度端正就夠了,畢竟...
? 紅燒炸草魚。魚塊買回來清洗干凈之后,我買的時候讓店家直接給剁成塊了。加鹽,糖,面粉,淀粉抓勻。油加熱之后,放入魚塊,炸至金黃,建議多炸一會,我一般會反復炸兩遍。這樣紅燒的...
? 茄汁明蝦。所有明蝦剪須,去泥腸,擠掉頭臟。再準備好生姜蒜香蔥備用。用一個碗里面倒入一些番茄沙司,再加一點兒糖和清水攪拌均勻備用。起油鍋,放入生姜蒜蔥白炒出香味之后把清洗干...
? 紅燒牛腩。花菜燒白干。蒸毛豆米。最近豬肉價格太貴了,所以。就沒吃豬肉了,不過,話說回來牛肉也不便宜呢,并且是一直都不便宜,不過同樣的價格我還是愿意選擇牛肉來吃,初冬食牛肉...
? 青椒香煎咸干魚。咸干魚直接用水浸泡起來,泡好之后,我直接把頭剪掉了。個人覺得魚頭沒必要留著,浪費油去燒還不一定會吃呢。洗凈之后瀝干水份,熱鍋涼油,下瀝干水份的小魚,過油,...
? 瘦肉青菜湯。瘦肉切絲或者片,加少量生抽,油,鹽抓均勻之后放一會兒,青菜用淡鹽水泡一會兒再清洗干凈。鍋里加清水,燒開之后把瘦肉先放進去,再次燒開之后,把青菜放進去,慢慢燒一...