
今天分享一道硬菜:糖醋排骨,色澤紅亮,酸甜適口,外面包裹著一層亮晶晶的汁水,好看又好吃。 食材表: 豬精排3根、八角2顆、花椒2顆,大蔥1根、老...
今天分享一道巨好吃的熱量炸彈:臟臟蛋撻,蛋撻皮又香又酥,布丁鮮嫩可口,巧克力的味道超級濃郁,一道口感非常豐富的甜品。 食材表: 雞蛋1個、純牛奶...
今天分享一道黃金椰蓉球,椰香味非常濃郁的一道小點心 食材表: 蛋黃2個、奶粉15g、牛奶20g、糖粉40g、黃油50g、低筋面粉55g、面團用椰...
今天分享一道法式焦糖杏仁酥,非常酥非常甜蜜的一道小點心。 食材表: 酥底部分:蛋黃2個、糖粉75g、黃油125g、低筋面粉250g 焦糖部分:蜂...
今天做一道大列巴面包,這款面包也是特別的柔軟,面包控值得一試。 食材表: 高筋面粉340g、蔓越莓干150g、巴旦木150g、細砂糖70g、全蛋...
今天分享一道熱量大炸彈:布朗尼蛋糕,一款非常甜美香濃的甜品,口感細膩柔軟,巧克力的味道非常濃郁。 食材表: 雞蛋1個、黃油56g、泡打粉2.5g...
今天分享一個有著冰淇淋口感的面包:網紅奶昔包,吃起來非常柔軟,奶香味非常濃郁。 食材表: 面包體配比:高筋面粉300g、白砂糖60g、全蛋液50...
今天分享桃花酥,顏值是非常高的,外皮層層酥脆,結合著豆沙餡,香香甜甜,非常好吃。 食材表: 水油皮部分:豬油40g、清水50g、細砂糖25g、中...
今天做一道紅絲絨蛋糕卷,驚艷的外表,甜蜜而又柔軟的口感,一款非常完美的蛋糕 食材表: 雞蛋4個、食鹽1g、牛奶45g、可可粉3g、紅色素4g、檸...