春節的意義：在各自忙碌的世界，珍惜相聚的每分每秒。 ——記 2023癸卯兔年的兩日家宴 網上討論著為什么年輕人不愛過年走親戚了，原因見仁見智；現實中，2022年年底，動車票似...
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@小墨跡ing 嗯那
自制香煎鱈魚+番茄辣醬意面
趙涂涂/文 在家做中餐吃中餐，偶爾也想換換口味，也想試試西餐，可是從來沒有做過，怎么辦呢，別急，可以和涂涂一樣，我們可以從最簡單的煎魚+意面開始嘛。 說個題外話，這一年應該是...
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自制香煎鱈魚+番茄辣醬意面趙涂涂/文 在家做中餐吃中餐，偶爾也想換換口味，也想試試西餐，可是從來沒有做過，怎么辦呢，別急，可以和涂涂一樣，我們可以從最簡單的煎魚+意面開始嘛。 說個題外話，這一年應該是...
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鱈魚，除了法式香煎鱈魚，我們也可以試試中式的紅燒鱈魚，肉嫩刺少，老少皆宜…說起鱈魚，涂涂第一反應便是法式香煎鱈魚，畢竟第一次吃鱈魚吃的就是煎鱈魚。 而且，作為一個山城孩子，從小住在遠離大海的地方，從小吃的家鄉菜里面似乎也沒有說什么鱈魚的做法。 加之...
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想吃“上湯娃娃菜“，卻沒有高湯、沒有松花蛋、沒有娃娃菜，怎么辦？試試“牛奶大白菜”身在異國的涂涂，作為一只遠離祖國母親的工作狗，真的很想吃媽媽做的“上湯娃娃菜”，可是一沒時間熬高湯，二又買不到娃娃菜。怎么辦呢，于是涂涂決定改編一下媽媽菜的味道，“因地而烹”...
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深夜食堂？下午甜點？“青椒土豆雞蛋沙拉”，味蕾記憶中的拉丁風情沙拉+日式深夜食堂的味道～趙涂涂/文 作為一只異國工作狗，涂涂今天在超市買了一支蛋黃醬，回來嘗了嘗，這味道讓我想起了在廣州某拉丁餐廳吃的雞蛋青椒沙拉，同時也讓我想起了一道日式經典菜肴～嗯，就是那個我喜...
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除了蘿卜排骨湯、蘿卜牛腩、蘿卜絲，蘿卜還可以這樣吃…文/趙涂涂 說起蘿卜的做法，常見的如蘿卜燉湯，炒蘿卜絲和涼拌蘿卜等等，大家還知道蘿卜的哪些吃法呢？今天，涂涂將介紹蘿卜的另一種吃法 — “蘿卜釀蝦仁”。 #備 1.肉類：牛（...
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下班干什么？10分鐘學會一道簡單菜?—“?滑蛋牛肉”，適合海外留學黨（工作黨）做的中國菜哦?～下班干什么？10mins學會一道簡單菜 —“ 滑蛋牛肉”，適合海外留學黨（工作黨）做的中國菜哦～ “滑蛋牛肉” 辛苦了一天的工作，晚上回家吃什么呢？算了，做飯好麻煩，直接叫外...
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2018年，節后第一道減脂餐 — “什錦海鮮蔬菜羹”，電飯鍋也可做哦2018年，節后第一道減脂餐 — “什錦海鮮蔬菜羹” 三月不減肥，四月徒傷悲 看著節后增長的體重和不斷增大的胃口，涂涂陷入了恐慌，于是為了平衡兩者之間的問題，我嘗試做了一道即...
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看，那是海的顏色！大西洋上的非洲島嶼國家佛得角圣文森特島的一片天 ·“ 藍”色篇佛得角，位于西非佛得角島嶼，圣文森特屬其中一個島嶼，熱帶干燥氣候，使這里雨水量太低，每年11月到次年2月風季，隨時7-8M/S的分。 被撒哈拉沙漠籠罩了幾個月的圣文森特島的明...
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