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Ivanidee 的深圳福田口岸的咖啡烘焙體驗點
Ivanidee 的旗艦咖啡體驗店，將于一八年五月一日在深圳福田口岸的旁邊，鄰近水立方，面積一百平方米的綜合咖啡店，正式開幕。店內有咖啡吧，休閑...
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Ivanidee 教你在家中烘焙的簡易方法
其實咖啡生豆的烘焙，當然最好有專業的咖啡烘焙機。專業咖啡烘焙機的特點是，第一能大量烘焙，第二是可隨意控制的加溫降溫的烘焙溫度，對控制烘焙升溫曲線...
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精品咖啡豆的定義，Ivanidee 咖啡生豆的平貴及定價
精品咖啡豆指的是特定產區，特定莊園生產的高品質經分級的單品咖啡豆。 咖啡豆是農產品，產品有高有低，有完美，有瘕疵的，有大顆有小顆，有蛀蟲的，有發...
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在家中，Ivanidee 的手沖咖啡指引
如果在家中想享用好的咖啡，以下只其中一種可靠可接受的簡易方法。 選用新鮮烘焙的精品咖啡豆，拿取十九克至二十五克 (單杯份量), 用普通的手動磨豆...
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Ivanidee 的精品咖啡豆的特別之處
Ivanidee 的精品咖啡生豆有別于一般的商品咖啡豆，在于有清晰的來源，出產地及當地的衛生檢疫文件，經由香港易達跨境電商物流公司入口，保證貨源...
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大部分中國人都不喜歡飲咖啡而飲茶的原因，及 Ivanidee 的咖啡來由
我喜歡飲奶茶，喜歡飲中國茶，喜歡飲咖啡，最簡單的理由，因為我覺得好好飲，有令人回味的味道與香氣，提神，及是一種生活的調劑與享受。 我在香港，可以...