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【情境】 烹飪是每一個(gè)家庭的日常，營(yíng)養(yǎng)是當(dāng)代社會(huì)人們?cè)絹?lái)越關(guān)心的話題。科學(xué)烹飪是保證食物色、香、味和營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量的重要環(huán)節(jié)。食物經(jīng)過(guò)不同烹飪方法加工...
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