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天氣變得越來越寒冷了。中醫養生學告訴我們,應該多吃一些溫熱補益的食物來滋養五臟、扶正固本、培育元氣,促使體內陽氣升發。這樣,不僅能使身體...
在遙遠的北美洲東北以至加拿大東海沿岸,有一群生長在寒冷海域的波士頓龍蝦,海底緩慢的生長時間,使波士頓龍蝦肉質肥厚,緊實彈牙。含有高蛋白、低脂肪、...
鮑魚生長于太平洋、大西洋、印度洋地區的海底世界,品質最佳的,當屬日本北部、墨西哥以及我國東北部地區鮑魚品種。 愛吃鮑魚的朋友,都青睞于它鮮美的口...
這27年來他在廚房里始終忙活著一件事——制粵菜,烹海鮮。 位于北美大陸西北端的阿拉斯加,三面環海,擁有純凈的水體和活躍的洋流,造就了帝王蟹非凡的...