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童年美食——（十七）冬至湯團今天冬至，都說冬至大如年，過了冬至又一年。在農(nóng)村，冬至是個大節(jié)，不管家貧家富，家家戶戶都很隆重。 冬至每個地方習俗不一樣，有吃餃子的，有吃年糕的...
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童年美食——（十六）糖吞蛋童年美食——（十六）糖吞蛋 小的時候身體差，很怕冬天。可生日在冬天，卻又喜歡起來了——過生日有糖吞蛋吃。 記得小的時候，雖然家家養(yǎng)雞，可雞蛋是高...
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童年美食——（十五）白糖棒冰童年美食——（十五）白糖棒冰 “棒冰已到～白糖棒冰”“棒冰已到～白糖棒冰～”這是我們小時候，夏天特別盼望的吆喝聲。 有錢沒錢，小孩子們都會奪門而...
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童年美食——（十四）雞毛換糖吃“雞毛鴨毛換糖吃嘍！雞毛鴨毛換糖吃嘍！”隨著“咚咚咚”的撥浪鼓，挑貨郎的喊叫聲一響，我們小孩們就像聽到行動的哨聲一樣，立馬去廚房或者雞欄翻找，藏...
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童年美食——（十三）荸薺每年這個季節(jié)，是荸薺大量上市的季節(jié)，荸薺又叫馬蹄，不過吃的人少，菜市場上攤主都放在不起眼的位置賣。 荸薺成熟了呈紫紅色或棗紅色，扁扁圓圓的，就像...
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童年美食——（十二）黃豆粉湯團昨天說了炒米粉，今天要來說一種更香的粉——黃豆粉。 毛豆老了，我們這里叫黃豆。大太陽底下一曬，豆莢裂開，一顆顆圓溜溜的黃豆噼里啪啦滾出來。 洗干...
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童年美食——（十一）炒米粉我上二年級，也就是1982年，生產(chǎn)隊解散，實行包干到戶，茶地分給了每家每戶。 每當春茶開始，學校會放茶忙假，我媽要我一起去采茶葉。我家有一塊茶地...
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童年美食——（十）白糖拌飯聽我媽說，我小的時候身體特別弱。由于出生在冬天，沒有取暖的設備，也沒有厚實的被褥，沒多久就感冒了，后來發(fā)展到“百日咳”，隔三差五送醫(yī)院。 我媽要...
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童年美食——（九）豬尾巴昨天說到我爸會殺豬，殺完豬不僅有五元錢收入，還可以拿一條豬尾巴回家。 不過豬尾巴基本都會被人家討走，我們這里有個說法——尿床的孩子，吃了豬尾巴就...