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傳統咕嚕肉粵菜都有的一個菜品【香菠咕嚕肉】 主料有，五花肉 輔料有，青紅辣椒，洋蔥，菠蘿 五花肉去皮切成等均的塊，食粉，嫩肉粉，玫瑰花露酒，白糖腌1小時。...
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芝士焗波士頓龍蝦湯剎好龍蝦 斬塊 頭和尾不需要炸，放蒸箱蒸熟即可，紅色鮮艷。 拍上生粉，炸 伊面先煮松軟，瀝干水分備用。 接下來就是熬制龍蝦的汁了 熱鍋涼油，放...
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荷塘小炒師兄很多次勸我去做素食，含義是，不殺生，做功德，健康養生?；蛟S是時機未到，一來沒有遇到做素食的主，其次對于素食還沒有那么深的認識。 那么，好的，...
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懷舊肉絲蛋煎面【懷舊肉絲蛋煎面】 主料有，堿水面三兩，肉絲1兩，雞蛋一個 輔料有，冬菇絲（干的冬菇水泡發切成絲），姜絲，韭黃（切成一小段一小段的） 先把面用開...
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【荷葉棗絲蒸雞】【美食分享】 荷葉棗絲蒸雞 選優質三黃雞 雞肉洗凈斬塊（雞塊斬均勻，蒸煮的過程中，成熟過程時間才會相等） 料頭有，姜片，蔥段，棗絲（紅棗去核后用...