
1兩=50克。 1袋米線9人,10人吃 1袋河粉9人吃 1袋面條5人吃 80人份紫菜湯4片 饅頭花卷:13斤面粉,80人份。1斤面5兩水,1斤面...
1、@飯包 87人大白菜一人2-3片,蒸半個土豆,炸花生3袋,蔥花,還有香菜,辣椒末,可以放蒜片,青瓜絲 雞蛋醬:弄多點醬,咸點好拌飯香,太淡沒...
鍋包肉 1、里脊肉切筷子厚的片。 2、用水把肉片泡出血水,去除腥味。 3、控干水,用鹽和胡椒粉腌制,不要太咸(因為以酸甜為主) 4、加淀粉,10...
1、炒炸菜 取出炸菜,洗一洗控水,入鍋,不用加油,從袋里取出來,直接炒,加糖,加生抽醬油,加辣椒油。 2、韓式鯖魚燉蘿卜(男3女2,一條魚切3塊...
燕麥粥 麥片加水打濕泡水,把水燒開。加入麥片,煮黏之后加糖和鹽調味。 雞蛋炒番茄 先加一點鹽,炒雞蛋,一邊炒,一邊撈到旁邊,讓雞蛋液挨到油,炒好...
一、餃子餡兒素餡兒 雞蛋打碎翻炒成碎末,加點鹽。木耳焯水后切碎不用炒,胡蘿卜擦絲切碎和雞蛋一起炒一炒加點鹽和味精,洋蔥切碎不用炒,所有食材全部放...
1、洋蔥皮、包菜頭、胡蘿卜等邊角料可以留著熬湯,然后撈出來。 2、上面的人給了量,但自己也得思考,不要帶著奴仆的心。 3、需要一個專人管理蒸車。...
失敗筆記: 1、菜譜:顏色,種類,味道考慮得挺周全,但是菜量控制還是需要考慮得再細致周全一些,比如地三鮮,菠蘿咕咾肉。 2、打包整理東西,各有利...
浪漫絕對是婚姻里的必需品, 生活需要儀式感,柴米油鹽煙熏火燎,難免讓生活五味雜陳,照顧老、小的勞累會讓人身心疲憊,工作、人際關系也會時時困擾,試...