? ? ? ? 在普通話里并沒有“食”字一說，只有“吃”字。而廣東人的嘴邊常說的“食什么”，并不是說“吃什么”，其實食與吃的意思都是一樣。那為什么廣東人只說食而不是說吃呢，因為在廣東民間流傳一句古語叫“民以食為天”，但是廣東人在食這方面有句順口溜叫“無論是：天上飛的，還是：地上爬的，水里游的”只要能入口的都可以。而在廣東這個“食”字的叫法，在這都市繁華的城市中，這現代人緊張的生活節奏中。現在這些人對于“食”都不需要要求太精細，粗中有細，淡雅中流露點點特色，細水長流的味覺，長留齒頰之間。輕輕一帶衣袖，便可讓人費寤忘寐，記憶如新。念念不忘的，只是那熟悉的身影，不枉的話語，還有那互相沖撞的出彩。相約三五好友，圍可一桌輕思，茶濃菜淡，不染酒色，仍可一席歡歌。路不厭其遠，不管道路平坦與崎嶇，不管彎路與直路。盡管你工作有多繁忙，生活節奏有多緊張。但人在忙里亦可偷閑，都能抽出一點空余時間，聚攏一幫人的同時，亦聚結多一分誼，無論是什么情誼，只有更多的相聚才能積聚多一分。閑暇一刻，自當舉杯向茶壺，小憩一會，定可妙語為漁鮮。