蝴蝶飛過城市高樓開出了花

外灘二十二號,定制你的生活品味。

前身是英國太古洋行,如今,這座百年紅樓作為高級定制中心,徜徉其中會有種眩暈的時代感。巴洛克、維多利亞式的建筑元素,悠揚的爵士樂,讓在這里度過時光充盈著愉悅感。

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外灘性感千金名媛Lady bund貳千金在四樓。在門口就能感受到中西文化的對比與融合,壁掛有各式各樣適合揮毫潑墨的毛筆,吊頂鋪滿畫卷。旁邊卻是一個摩登時尚的吧臺,垂墜的吊飾與朦朧的燈光構(gòu)成了“千金的裙擺”。想象一下,琥珀光影倒映千金石榴裙邊品上一杯的滋味。

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Paris Hilton曾在這里品嘗雞尾酒

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一面墻開辟出來裝滿榮譽:橄欖中國餐廳大獎、米其林中國推介餐廳……融合中式料理、創(chuàng)意料理餐廳正說明這里的不拘一格。拋開法餐繁瑣冗長,自由享受美食寵愛。

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再往里走,路過搖滾個性的涂鴉圖騰:一個紋身刺青的叛逆小姐,就看到咫尺全景落地窗外:外灘、黃浦江、陸家嘴相映成輝。附身落地窗邊的絢麗蝴蝶是餐廳的標(biāo)志,她們飛過上海閃耀的樓宇,尋覓繁花之夢。

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她們有修養(yǎng)懂文化、有氣質(zhì)懂藝術(shù),她們自由叛逆又不受中西文化束縛。

蝴蝶飛過城市高樓開出了花。

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丹桂南瓜蝴蝶布丁,千金芝士豆腐

選用馬斯卡波尼芝士,奶油芝士,金文貝芝士3種芝士,搭配紅桂花蜜。擺盤也是標(biāo)志性的蝴蝶翩翩飛舞,入口南瓜的清甜和芝士的奶香融合。

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經(jīng)典冷菜八拼

八款各具風(fēng)格的前菜,在干冰煙霧繚繞中,仿佛有了仙氣。特選精致盤碟正中央,是新鮮艷紅的牡丹蝦刺身,如果季節(jié)合適,也會更換成招牌陽澄湖醉蟹。旁邊七小碟分別是法國吉拉多生蠔佐水果魚子醬、咸蛋黃鰻魚卷佐蟹子醬、西班牙5j火腿、熗鮑魚、鵝肝醬、爽口自制甜話梅漬青橄欖、蝴蝶南瓜布丁。一道菜品嘗五湖四海的頂級食材,豐富的口感卻因搭配絲毫不膩,只覺不夠。

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千金自制酸湯東星斑

圣女果發(fā)酵20天左右形成天然茄紅湯汁,來自深海最高級別的紅色東星斑,這道湯酸的好溫柔,一口一口完全無法停止。

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M9澳洲和牛西冷牛排

M9級別的西冷牛排雪花紋密布,天然的牛油噴香滿溢口中,我自己很喜歡這種帶有油花的肉質(zhì),有柔嫩多汁的豐美感。佐以特制的黑松露芥末籽和千層土豆,味道在厚度中也有奇異的變化。

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椰子、芒果、白巧克力

半層破碎的白巧克力蛋殼擺盤中,有萬物初生孕育希望的寓意。底層用椰漿覆蓋,芒果、鳳梨制成的空氣奶泡加椰子雪葩,一勺下去,她的清新綿甜蕩漾唇齒間,后味還有絲絲的薄荷香,一道如此輕盈細(xì)膩的甜品,很容易就全部融化口中了!

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上海時而清澈時而朦朧的天空下,你期待在浮光掠影的外灘有怎樣的邂逅?

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