終于回來了！感謝大家沒有取關~！為期兩個多禮拜，與肉松君的感冒高燒鼻塞加咳嗽的戰斗，總算小告一段落~在這里我想由衷地說一聲：是誰說孩子上了幼兒園日子就好過了？？敢不敢站出來讓我痛扁一下？
自從當了媽，這心基本和睡眠一樣都是粉碎性的，孩子剛出生時操心黃疸母乳三翻六坐，再大一點操心輔食營養早期教育，更不用說夜醒哄睡挑食哪一樣都不讓人省心。等到孩子健健康康無病無災地養到三歲，心想終于可以送到幼兒園讓他融入集體生活了，第一個禮拜就給帶回超級病菌，高燒不退順便放倒全家。
作為一個明明非常熱愛工作的女青年，每每這時，就會自責自怨兼心有不甘，一方面心中痛哭流涕地覺得自己不是個好媽媽，沒照顧好孩子，另一方面心中又酸楚地看著自己辛苦耕種的這點自留地一天天撂荒。真是不當媽不知人生之艱難，事業和家庭兼顧本身就是個偽命題，想要求自己做夠滿分，最后的結果就是每一項都不及格，自己還累到吐血。
人生面對選擇時體現的是個人的價值觀，孩子OR工作？這是二選一的單選題，而我，選擇孩子。好在肉松君上周退燒后轉為咳嗽，吃藥推拿加霧化治療，每個媽媽都知道的老三樣，配合食療，多種方法一起上陣，只盼孩子的咳嗽能快點痊愈。
作為食療，香橙燉蛋是個不錯的選擇，橙子中性偏涼，可理氣、化痰、潤肺，橙皮里那可汀、橙皮油兩種成分具有止咳化痰的功效。
以前一些偏方里面用到鹽蒸橙子，也是很好的方法，但是對于寶寶來說，咸的味道不容易接受，并且鹽的量很難把握；但這款香橙燉蛋寶寶會非常喜歡，真的比布丁還要好吃~
一朵健康推薦
止咳又好吃 | 香橙燉蛋
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食 材
香橙 ? ? ? 200克
白糖 ? ? ? ? ? 5克
雞蛋 ? ? ? ? 50克
牛奶 ? ? ? ? 70克
材料完備
一分鐘視頻包教包會
詳細步驟雙手奉上
第一步：
將香橙切開，剔除果肉并榨出果汁待用
第二步：
橙汁中依次加入白糖、雞蛋、牛奶攪拌均勻
第三步：
將橙皮放入碗中，倒入過篩后的混合液
第四步：
保鮮膜封口，開鍋后蒸10分鐘即可
這個季節是寶寶最容易生病的時候，北方天氣干燥，寶寶很容易上火，造成咳嗽、感冒。如果去室內人多的地方，如商場、游樂園等，最好給寶寶戴上口罩，勤加減衣物，不要讓寶寶渾身大汗。
橙子中含有豐富的維生素C，幾乎已經成為維生素C的代名詞，用橙子燉蛋，口干香甜嫩滑，就像布丁一樣。而且用橙皮做器皿，寶寶既好奇又喜歡哦。
橙皮碗在加工時要小心取出橙肉，保留半個橙子的外形，不能破漏。而橙肉只留汁液，其余不用。
橙汁酸性和牛奶雞蛋的蛋白質相遇會產生變異，因此只起到調味左右，不需要加太多。蛋羹有橙香即可。
混合蛋液最好過濾一下再倒入橙皮中蒸制，這樣口感更加順滑。
蒸蛋時，橙皮蒙上耐高溫的保鮮膜，可使表面更加光滑。
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