關于咖啡，我在幾個較大的社區論壇上看到很多人存在疑惑。有人說犯困了喝咖啡可以提神，但有人說睡不著喝咖啡就很容易入睡。那么，圍繞著咖啡的種種究竟是怎么一回事呢？
為了尋找真相，我在圖書館對比了幾本關于咖啡的書后，我最后選擇了美國“咖啡我的愛”創始人巖田良子寫的《讀了本書可能會上癮——圖解咖啡的奇趣之旅》這本書。
選它的理由很簡單，作者巖田良子本人就是一個咖啡愛好者，喜歡收集咖啡的知識和趣聞，再用信息圖和漫畫的形式普及咖啡文化，這本書就是她的成果。因為是圖解，語言精煉，快速地得到結論，閱讀輕松又漲知識。
好吧，接下來我將從這本書里提取上班族最關心關于咖啡的真相。
01什么時間喝咖啡才有提神作用？
并不是所有的時間喝咖啡都可以提神醒腦的哦。
每一個人身上都有生物鐘，生物鐘是身體24小時內的荷爾蒙周期，提醒你哪個點該吃飯、起床、睡覺啦。也就是說作息時間不一樣，生物鐘是不一樣。這個就會出現早睡早醒型和晚睡晚起型等。
但是到了某個時刻，人的體內就會出現一種喚醒荷爾蒙的皮質醇，皮質醇出現后，人體產生“天然咖啡因”。也就是說，這個時刻你會感覺精神飽滿，做事有干勁，思維敏捷等。皮質醇一天可以出現多次，對一個正常作息時間的人來說，皮質醇出現的時間段為早上八點至九點，十二點至十三點半，十七點半至十八點半等。
在皮質醇出現的高峰段喝咖啡，效果會大打折扣。有的人甚至會出現喝咖啡睡著的現象。因此，想要提高自己的工作效率，不要在精神狀態最好的時候喝咖啡。
感覺有點困，有點累了，那么來一杯咖啡提醒，效果會很好的哦。
02咖啡的生效時間是幾分鐘？
咖啡喝下去會對人的大腦皮層中的受體結合進而產生刺激的作用，這個時間一般是十五到二十分鐘。
也就是說喝完咖啡的十五分鐘后，你會變得更有精氣神，注意力更集中。
因此，當你有了想法，想要專心做事時，那么來一杯咖啡吧，讓自己更專注。
如果你感覺有點累，那么停下來喝杯咖啡，在咖啡未起效的十五分鐘內休息一下，那么十五分鐘后，身體本身的力量和咖啡的力量重合，相當于大腦重啟，身體能量滿格，那么，做事也就更有活力了。
03咖啡喝多少會死人？
咖啡雖好，但不要貪杯哦。
以星巴克大杯咖啡為例，大約含有咖啡因95~200毫克，這個是普通人正常的承受量。
人對咖啡因最大的承受量是10~20克的咖啡因，相當于100杯的星巴克大杯咖啡。一般的人都不會這么喝，除非找死的人啊。
對于上班族來說，一天不超過兩杯為宜，也就說是咖啡因的攝入量控制在400毫克以內。
04咖啡真的解決便秘嗎？
真的！咖啡是一種強效興奮劑，能刺激腸道蠕動，防止便秘，保持排便規律。
喝完咖啡的半個小時左右一般會有排便的意愿。因此，在這里要對上班族做一個小小的提醒，如果是半個小時以后要開重要的會議或是見重要的客戶，那么最好不要喝咖啡，否則中途去洗手間，多少還是會影響工作。
05職業女性在月經期能喝咖啡嗎？
不能！喝完咖啡的確會感覺到興奮和暖和，但是咖啡對身體有刺激作用，會讓女性變得更緊張，有的甚至會頭痛，加重痛經癥狀。也就說，職業女性本身在月經期有點難受了，喝了咖啡后，身體會更難受。
因此，對于職業女性來說，最好在月經前幾天停止或減少咖啡因的攝入量，月經期則一滴也不喝，這樣才能讓身體保持最佳狀態。身體好，是做好工作的重要前提。
關于咖啡，這本《讀了本書可能會上癮——圖解咖啡的奇趣之旅》還有很多的介紹，每一個人想要了解都不一樣，但我上面所說的五個真相是很多人在百度、知乎、水木社區等經常問的問題，希望我的文章可以幫助你。
最后，我想對那些有咖啡癮的人說，咖啡本身就是飲品，讓我們有更好的工作狀態，是我們發現咖啡并習慣它，不可以本末倒置，讓咖啡決定我們的工作和生活的狀態哦！
2017.12.6 靈林玖玖原創
