人生最靠譜的一碗雞湯:一輩子做好一件事
2011年,有一部紀錄片叫做《壽司之神》,記錄的是日本一位名叫小野二郎的壽司師傅,他以“壽司第一人”的美稱享譽全球。對于自己的成功,他是這么說的:“一旦你決定好職業,你必須全心投入工作之中。你必須愛自己的工作,千萬不要有怨言,你必須窮盡一生磨煉技能,這就是成功的秘訣,也是讓人家敬重的關鍵?!?/p>
作為全世界年紀最大的三星主廚,小野做壽司已有五六十年之久,即便如此,他依然對壽司充滿了想法。在自己不斷追求極致之外,他也嚴格要求著自己的徒弟。《壽司之神》中就講到了他帶學徒的故事。作為小野的學徒,首先要學的是擰毛巾,毛巾很燙,剛開始學習的時候手很容易燙傷。只有學會了擰毛巾,學徒才會被允許碰魚。然后,學習用刀、料理魚。
這樣的基礎訓練需要十年的時間,之后,徒弟才能煎蛋。可是要達到小野的標準并不是那么容易。當學徒以為自己練習煎蛋夠久可以通過師父考驗的時候,小野卻一直覺得不夠好。直到4個月煎了200多個蛋之后,他才終于煎出了一個合格的“作品”。
如果是你,你愿意花10年的時間學習擰毛巾、用刀、料理魚嗎?又或者,你愿意用4個月的時間去學習煎蛋嗎?
而這,就是名為“匠人”最基本的態度,用一生的時間,在一件事情之上,做到極致。它看起來似乎與我們目前生活的這個信息快速迭代的社會有點格格不入。所以,我們之中有多少人真的愿意承受常人難以忍受的孤獨和寂寞,去潛心修煉呢?
在現今的移動互聯網時代,很多人都在講風口,講趨勢,講選擇比努力更重要。今天看人家開淘寶店賺錢,就一窩蜂去開淘寶;明天看網紅火了,就全都去做直播。每個人都想著短平快圈錢,卻很少有人能夠看透這滿眼浮華背后的泡沫,專注踏實的把一件事情做好。
這個時代,我們最需要的,也許不是整天想著走捷徑的“小聰明”,反而是專注、極致、“一生做好一件事”的匠人精神。
李小龍曾說:“我不怕練一萬種招式的人,只怕一種招式練一萬遍的人?!?/b>做事不在于多,而在于專注,在于精。
一輩子做好一件事
臺灣著名劇作家、導演李國修,在懵懂年少時,曾對自己的父親——臺灣唯一會做京劇戲靴的人,抱怨過這樣一句:做鞋做了一輩子,也沒見你發財。沒想到,李國修話音剛落就遭父親痛罵:“你爸爸我從16歲開始做學徒,就靠著這一雙手,你們五個小孩長大到今天,哪一個少吃一頓飯,少穿一件衣裳?人一輩子只要做好一件事,就算功德圓滿?!睕]想到,“一輩子只要做好一件事,就算功德圓滿”這句話,成了李國修的人生格言。
“一輩子做好一件事”,說到底,就是一種專注的力量?,F實中,我們常常禮贊“十八般武藝,樣樣精通”的人,常常勉勵年輕人“藝多不壓身”,誰知到頭來只落得個“樣樣涉足,個個平平”的局面,導致“藝多不養家”的尷尬后果。
法國作家莫泊桑小時候曾在福樓拜面前自信地說:“我上午用兩個小時來讀書寫作,用另兩個小時來彈鋼琴,下午則用一個小時向鄰居學習修理汽車,用三個小時來練習踢足球,晚上,我會去燒烤店學習怎樣制作燒鵝,星期天則去鄉下種菜?!闭f完后一臉得意。福樓拜聽后笑了笑說:“我每天上午用四個小時來讀書寫作,下午用四個小時來讀書寫作,晚上,我還會用四個小時來讀書寫作?!备前萁又鴨枺骸澳憔烤褂惺裁刺亻L,比如有哪樣事情你做得特別好?”這下,莫泊桑答不上來了。于是他便問福樓拜:“那么,您的特長又是什么呢?”福樓拜說:“寫作。”原來特長便是專注地做好一件事情。于是,莫泊桑下決心拜福樓拜為文學導師,一心一意地讀書寫作,最終取得了豐碩的成果。
專注于一件事,看似簡單,其實是對毅力與恒心的考量。成功學上有個著名的“兩萬小時理論”,即“經過兩萬小時鍛煉,任何人都能從平凡變成卓越”。可以想象,兩萬小時的鍛煉是怎樣的漫長、枯燥、無趣,甚至絕望。但是,如果以責任、興趣為動力,把這兩萬小時分解到活著的每一天,也只要每天半小時、一小時而已。凡人皆能做到,成功并非遙不可及。
一個人的職業生涯和精力十分有限,利用這有限的精力,在有限的時間里專注地做好一件事,就很有可能從眾人中脫穎而出。于今年7月2日去世的李國修正是這樣做的?!拔疫@輩子只想做好一件事,就是‘開門、上臺、演戲’”,踐行這句話,讓他享有“臺灣莫里哀”的美名,誰說這不是專注的魅力呢?
數學大師陳省身常對人說,自己只會做一件事,就是研究數學。 他要求自己“一生做好一件事”,把塵世中的浮囂之聲摒絕于外,把生命能量在數學研究領域發揮到了極致。
小米創始人雷軍這樣形容“極致”:把自己逼瘋,把別人憋死。
小津安二郎是一名日本的導演及編劇,他的導演生涯可以用“一成不變”來形容。
跑電影四十年,他只熱衷于反復拍攝同一個題材的作品,視角永遠只選擇日本戰后普通家庭的生活。光是“送嫁”這個題材,他就先后拍了《晚春》、《秋日和》及《秋刀魚之味》三部作品。
有人問他,偶爾也拍些不同的東西不好嗎?
但他是這么回答的:“因為我是‘賣豆腐’的,‘做豆腐’的人去做咖喱飯或炸豬排,怎么會好吃呢?”
正是因為小津安二郎近乎偏執的專注,以及他對所擅長事物的極致發揮,使得他的電影獨樹一幟。
李宗盛:一生都在跟吉他“死磕”
幾十年前,李宗盛出生在一個臺北郊區的瓦斯行家庭里。在6歲之前,他第一個人生夢想就是成為一名木匠。直到6歲那年,他在一把借來的破尼龍吉他上學會了第一個和弦,從此吉他便點亮了他的人生。
為了學習制作吉他,李宗盛曾用了整整五年時間頻繁去往以頂級手工吉他制造聞名的加拿大學習。從吉他的選料到設計再到后期制作,每一道工序他都潛心學習。
手工制作對于手藝人的考驗,只有真正做了手藝人后才能體會得到,也只有真正熱愛的人才能堅持下來。
李宗盛做過一把琴,叫做“慎始”。因為在做這把琴的時候,他想到了自己年輕時候遇到的一些志同道合的吉他少年,當初個個都說自己有音樂夢想,熱愛音樂,現在這么多年過去了,能堅持下來的還有幾個人?
《尚書》有言“惟精惟一”,就是要告誡我們要把心思鎮定下來,一心一意的把一件事情做到極致,像庖丁解牛,梓慶削木。而決定一個人高度的,就是把一件事情做到極致的能力。
王家衛導演曾說,把一件簡單事情做到極致,那就是絕招。
陳道明也曾定義自己的職業:一個戲子,一生只做這一件事,做到極致,就是高級。在這個人人都渴望成功的時代里,太多人總覺得別人的成績是隨隨便便得來的,每天都在幻想著月入五六位數,忘記了“一分耕耘一分收獲”這簡簡單單的道理。
被日本封為“國寶級匠人”的華裔大媽新津春子,因把清潔這件小事做到了極致,被人稱為“第一清潔女王”。
作家的寫作秘訣
在這個充滿競爭的社會里,如果人們沒有過硬的本事就很難適應時代的發展,很難做出突出業績,甚至不能養家糊口、安居樂業。
作家劉震云在回答讀者關于寫作秘訣的問題時,說過這樣一段話:“我有個趕馬車的舅舅,方圓幾十里,再調皮的牲口只要到他手里,都會變成溫順的貓。我13歲那年,他跟我有一場特別深刻的談話。他說:你聰明嗎?我說:不。他又問:你笨嗎?我說:不。他說,世界上就怕這種人,要不你聰明,要不你是個傻子,都會生活得很幸福。像你這種既不聰明又不笨的人,很難混。我問他,那我該怎么做?他說,你要記住我的話,一輩子專注一件事,千萬不要分心于第二件事。我跟你一樣,也是既不聰明又不笨的人,所以我一輩子就趕馬車。我記住了這句話,到現在為止,我就干了一件事——編瞎話?!痹谒哪脑捳Z中,可以知道他舅舅一生專注于趕馬車,并把趕馬車變成了他謀生的“絕活”,而劉震云則憑著寫作這個“絕技”過得風生水起。
希爾頓:就算一輩子洗馬桶,也要做一個洗馬桶最出色的人。
許多年前,一個年輕人來到一家著名的酒店當服務員。這是他涉世之初的第一份工作。他將在這里正式步入社會。邁出人生關鍵的第一步,因為他躊躇滿志所以暗下決心,一定要好好工作,不辜負領導的信任。
誰知在新人受訓期間,上司竟然安排他洗馬桶。而且工作質量要求高的駭人,必須把馬桶擦得光潔如新。他知道自己不喜歡洗馬桶的工作,更不可能達到光潔如新的高標準。
說實話,洗馬桶在視覺上,嗅覺上都使他難以接受。當他拿著抹布伸向馬桶時,胃里翻江倒海,惡心的想要嘔吐卻又吐不出來。這令他每天都戰戰兢兢,如臨深淵。
為此,他心灰意冷,一蹶不振。他面臨著人生第一步應該怎么走下去的選擇;是繼續干下去,還是另謀職業?繼續干下去,難于上青天!另謀職業,知難而退!人生之路豈能打退堂鼓,他不甘心就這樣敗下陣來。
正當這個關鍵時刻,同單位一位前輩及時出現在他的面前,她幫他擺脫了困惑,煩惱,更重要的是幫他認清了人生的路該怎樣走。
她并沒有用空洞的理論去說教,而是身體力行,親自洗了一遍給他看,他一遍遍的擦洗著馬桶,直到擦洗的光潔如新,最后他從馬桶里盛了一杯水,一飲而盡,沒有一絲勉強。實際行動勝過千言萬語。她用實際行動告訴他一個簡單的道理:把馬桶擦得光潔如新,這一點完全可以辦到。
同時她送給他一個含蓄而富有深意的微笑。他目瞪口呆,熱淚盈眶,如夢初醒!這件事給他很大的啟示。他意識到自己的工作態度出了問題。于是他痛下決心:“就算一輩子洗馬桶,也要做一個洗馬桶最出色的人!”
從此,他脫胎換骨成為了一個全新的人,他的工作質量也達到了無可挑剔的高水準。為了檢驗自己的自信心,為了證明自己的工作質量,也為了加強自己的敬業心,他也多次喝廁水。他很漂亮地邁出了人生的關鍵一步,踏上了成功的之旅,在以后的日子里,他攀上了人生一個又一個高峰。
幾年的時光一晃而過,他最終成為了世界旅游業大王,他就是康拉德·希爾頓,后來建立了享譽全球的希爾頓酒店帝國。
希爾頓,堅定不移的人生信念,表現為他強烈的自驅力:“就算一輩子洗馬桶,也要做一個洗馬桶最出色的人。”這就是他成功奧秘,這是一個樸實的道理,可是很多人不知道,知道也不愿意努力去實踐。
一直堅持做好旗袍的裁縫
在上海有位名叫褚宏生的老先生。
他16歲學藝,做裁縫82年,縫制旗袍5000多件。影星胡蝶、青幫老大杜月笙、還有孟庭葦、鞏俐等人都是褚老的“忠粉?!?/p>
一件旗袍看起來漂亮,但是做起來可不是這么簡單。從量衣長、袖長、前腰、后腰等26個尺寸,只是制作一個小小的盤扣,就要三個小時。從斜襟一路縫下來,也要半天功夫。
做好一件旗袍容易,難得的是一直堅持做好旗袍。
從70年代開始,縫紉機代替手工,旗袍制作開始量產。但褚宏生一直要求自己和徒弟堅持手工制作:“機器踩出來的衣服硬邦邦的,人手才能縫出圓潤的感覺?!?/p>
這是一個手藝人近乎笨拙和執拗地堅持。
如今,每天早上10點半到晚上7點,褚宏生都會在店里,從沒有禮拜天的概念。裁衣82年,縫制旗袍5000多件。出自他手的那身即不張揚,亦不寒酸,美到剛剛好的旗袍,是這位老匠人一生的堅守。
愛默生說:“專注、熱愛、 全心貫注于你所期望的事物上,必有收獲。”
把一件事做到極致的人,運氣都不會太差
阿基米德有句名言:“給我一個支點,我將撬動整個地球。”人生中最重要的那件事情,就是支點。
中國書畫一代宗師齊白石,絕對稱得上大師,不完全統計,他存世作品數量就近4萬余幅,而與齊白石齊名的國際藝術大師畢加索,存世作品也不過3.7萬余件。
齊白石出身貧寒,11歲開始打柴、放牛、撿糞;13歲開始扶犁、插秧、收稻。直至27歲才正式開始學習畫畫,他一天不畫畫心慌,五天不刻印手癢。
初學篆刻時,齊白石經常不得要領。一次,他的朋友告訴他學好篆刻有個竅門:挑一擔拙石放家里。隨刻隨磨,等到刻上三四個點心盒,石頭磨成石漿的時候,你的功夫也就到家了。
于是,齊白石真的這么做了。他弄回許多石料,刻完磨掉,磨完再刻。屋內一個地方弄濕了,換個地方再繼續......直到整個屋子沒有一塊干爽的地方為止。
他就這樣專心致志地刻,日復一日,年復一年,拙石越來越少,地上的淤泥越來越厚。當一擔拙石都化成了泥,齊白石也練就出了一手篆刻藝術。
齊白石刻的印,雄健而洗煉,獨樹一幟,達到了爐火純青的境地。多年后,當齊白石回想起自己學習篆刻的經歷,寫下了這樣兩句話:“石潭舊事等心孩,磨石書堂水亦災?!?/p>
齊白石有句名言,“不叫一日閑過”,?在生活艱難的時候,賣一張畫的錢還買不到一顆白菜。但不論生活如何艱難,他仍每天堅持作畫,終于在60歲,聲名鵲起,迎來事業巔峰。
《周易》言,“君子藏器于身,待時而動。”命運就是這樣,有人年少成名,有人大器晚成。你的黃金時代不是不到,只是時候未到。關鍵是我們能否把握當下,時時修煉自己,不斷積淀提升,才能在機遇來臨時,守得云開見月明。
對齊白石來說,勤奮絕非一時興起,而是一生的習慣。他對畫畫和篆刻的堅持,不是為了功名利祿,而是發自內心的喜愛。
優秀的人從來不會因為現有的成就而停留,他們時刻以高標準來要求自己,在勤奮中追求更精湛的技藝。正因為這種勤奮和刻苦,才使得齊白石“衰年變法”,成為名揚中外的藝術大師。
把一件事情做到極致,就是修行
《傳習錄》中王陽明弟子問道:“怎樣才能做到‘惟精’、‘惟一’呢?”
王陽明回答:“‘惟一’是‘惟精’的主意,‘惟精’是‘惟一’的功夫,并非在‘惟精’之外又有一個‘惟一’。‘精’的部首為‘米’,就以米來作比吧,要使米純凈潔白,這便是‘惟一’的意思。如果沒有舂簸篩揀這些‘惟精’的工夫,米就不可能純凈潔白。春簸篩揀是‘惟精’的工夫,其目的也不過是為了讓米純凈潔白。
博學、審問、慎思、明辨、篤行,都是為了獲得‘惟一’而進行的‘惟精’功夫。說白了就是朝著心目中唯一的最高目標須臾不斷地努力,不達目的決不罷休,無論是花十年、二十年乃至一生一世。保持惟精惟一之道,不改變、不變換自己的理想和目標。
把一件事情做到極致,勝過你做一萬件平庸的事。牛逼的人之所以牛逼,就是因為他花費在一件事情上的時間、精力和代價都是常人的數倍。
只有極致的練習,才能成就極致的作為。
這篇文章由舒生綜合整理自網絡,鳴謝原創。我拼湊目的,只為朋友們能夠用一生至少做好一件事。對我來說,一輩子做好一件事,這不僅是謀生之所需,也是一種信仰。