照片故事|烤火“神器”——烘籠

對這個東西,不知道別的地方怎么叫,反正我們老家叫烘籠。寒冷季節里,老頭老太太手里就抱個烘籠,里面裝上正著的木炭(我們那叫“火石”,具體這個“石”字對不對,我也不知道),直到快熄滅了,再回家添一些木炭。

烘籠

每年冬春季節,在四川和重慶鄉下,甚至一些小城鎮,你會看到不少老年人抱著烘籠出門聊天。當然,烘籠也不僅僅是老年人的過冬烤火“神器”,年輕人、小孩子也離不開烘籠,特別是小孩在寫作業時。

烤火聊天的老人
烤火寫作業的孩子
帶著烘籠上學的小學生

烘籠是用瓦缽和竹篾編織而成,有編得粗糙的,也有編得精細的。年少時跟父親學過,不止編烘籠,還有背簍、撮箕、籃子等?,F在,在四川、重慶的一些鄉鎮集市上應該還能買得到。

編織烘籠的老哥

給烘籠里裝燃燒的木炭是有技巧的。如果裝多了,可能會燒壞竹籠子,甚至燒傷烤火人及衣物;如果裝少了,烤不多久火就熄滅了。先在瓦缽底部裝上一些涼的灰燼,再把燃著木炭放在上面,以把手放在籠上不太燙為宜。

(部分圖片源自網絡)

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